Tomahawk recept ugn

Scotch Prime – enstaka Tradition från Världsklass

En Stolt bakgrund från Köttproduktion

Sedan 1800-talet äger skotskt animalisk föda varit känt till sin överlägsna standard samt unika attribut. Den utsökta smaken samt mörheten hos både filé samt biff, samt dem mindre ädla detaljerna, existerar en konsekvens från extensivt bete vid Skottlands gröna hedar samt precis avelsarbete tillsammans olika köttraser.

Se mot för att tomahawken besitter rumstemperatur.

Genom generationer besitter kompetenta bönder samt yrkesmän arbetat på grund av för att nå världsklass, samt köttindustrin agerar ett betydande roll inom den skotska ekonomin. Flera kvalitetscertifieringar äger utvecklats på grund av för att upprätthålla detta goda ryktet.

Skyddad Ursprungsbeteckning

Skotskt animalisk föda besitter tilldelats den högsta nivån från geografiskt skydd ifrån EU-kommissionen, skyddad geografisk beteckning (SGB).

Torka från köttet, salta samt peppra kraftigt vid läka köttbiten.

Märkningen “Scotch Beef” garanterar för att allt animalisk föda kommer ifrån vilt likt äger tillbringat läka sitt liv vid Skottlands fastland alternativt öarna inom väster, inklusive Orkney samt Shetland. dem slaktas samt styckas inom identisk plats vid godkända slakterier, vilket garanterar full spårbarhet ifrån barnafödande mot slakt.

Se mot för att stekytan existerar torr samt bryn köttet inom ett varm stekpanna.

samtliga produktionssteg kontrolleras regelbundet från Quality Meat Scotland.

Naturlig Uppfödning

Majoriteten från skotska nötkreatur föds upp genom en traditionellt struktur var kalvarna diar sina mödrar upp mot 10 månaders ålder. tackar vare detta milda klimatet kunna djuren vistas ute samt beta fritt enstaka massiv sektion från året, vilket bidrar mot naturlig fostran samt upphöjd djurvälfärd.

Hetta upp enstaka stekpanna tillsammans fett o olivolja i.

beneath vintermånaderna utfodras djuren främst tillsammans med hö samt djurfoder, samt mindre mängder spannmål alternativt biprodukter ifrån whiskeyindustrin beneath särskilt kalla vintrar. Denna gräsbaserade diet ger en smakrikt samt hälsosamt animalisk föda tillsammans höga halter från nyttiga omega 3-fettsyror.

Vårt animalisk föda ifrån ABP

Vårt skotska animalisk föda kommer ifrån ABP, ett från Europas inflytelserik köttproducenter tillsammans med ovan 60 års kunskap från standard samt nyhet.

Kvalitetsscheman likt Red Tractor samt Quality Meat Scotland säkerställer full spårbarhet samt övervakning genom läka värdekedjan – ifrån fostran mot tallriken.

Salta inom god tidsperiod innan till ett jämn samt klar smak.

Regelbundna inspektioner kontrollerar djurens välfärd vid gården, fodret dem äter, försändelse mot slakt samt för att djuren ej behandlas tillsammans antibiotika inom onödan.

Miljö samt Hållbarhet

ABP äger en starkt fokus vid miljö samt hållbarhet tillsammans ambitiösa uppgift till för att minska koldioxidutsläpp genom all produktionskedjan samt för att minska vatten- samt energiförbrukning.

en modell vid deras engagemang existerar anläggningen Ellesmere inom England, vilket byggdes tillsammans återbruk från ämne samt satsningar vid klimatneutrala processer.

Etisk köp samt Certifieringar

ABP existerar energisk medlem inom SEDEX, enstaka organisation liksom arbetar på grund av för att utveckla etiska standarder genom kurera värdekedjan.

enstaka SMETA-revision besitter genomförts på grund av för att säkerställa för att primär värderingar kring arbetsvillkor samt företagsetik följs. Anläggningen existerar även certifierad i enlighet med BRC Global Standard for Food Safety samt besitter genomgått oanmälda inspektioner tillsammans med goda resultat.

Upplev Skillnaden

Beställ Scotch Prime idag samt upplev detta bästa från skotskt animalisk föda – enstaka tradition från världsklass såsom garanterar utsökt smakförmåga samt högsta standard inom varenda bit.