Recept nyttiga frallor
Frukostbullar
| bakverk | morgonmål |
Nyttigt samt gott frukostbröd tillsammans med kli samt rågmjöl. en anvisning vid goda samt nyttiga småbröd mot morgonmål. Dessa frukostbullar blir enstaka perfekt början vid dagen. dem existerar även goda liksom tillbehör mot middag alternativt kvällsmat.
Tid: 1 60 minuter 50 minuter varav 70 minuters jäsning samt 10 minuter inom ugnen
24 st
Ingredienser:
Vegetariskt
Ugn:
- 225 °C inom mitten från ugnen inom ca 8-10 minuter tillsammans med över- samt undervärme
- 200 °C inom mitten från ugnen inom 12-15 minuter tillsammans varmluftsfunktion
Gör sålunda här:
Smula jästen inom enstaka degbunke.
Värm mjölken mot 37 grader. Häll lite från mjölken ovan jästen samt rör tills den existerar upplöst. Tillsätt resten från mjölken, oljan (som bör existera rumsvarm - värm den annars tillsammans tillsammans mjölken), krydda samt sötningsmedel.
Klicka ut degen tillsammans med ett bestick vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper.Rör om.
Använd helst sedan elvisp tillsammans med degkrokar alternativt ytterligare maskin till för att jobba ihop degen. Tillsätt kruskakli, rågmjöl, lantbrödsmjöl samt mot senaste vetemjölet. perfekt existerar för att jobba degen ca 5 min tillsammans med maskin tills detta mesta från mjölet existerar inarbetat samt degen släpper bunkens kanter.
Servera bröden nygräddade tillsammans med fett samt ost.Strö ovan lite vetemjöl samt låt den sedan jäsa 30-40 minuter beneath bakduk.
Knåda degen vid mjölat bakbord således för att luftbubblorna trycks ut. Dela sedan degen inom numeriskt värde delar.
Grova små bröd gjorda med frön fulla tillsammans massor från fibrer samt nyttiga frön.Dela sedan varenda degdel inom 12 små degkluttar såsom ni rullar mot bollar samt lägger vid plåtar tillsammans med bakplåtspapper.
Låt jäsa 30 minuter.
Grädda mitt inom ugnen inom 225°C ca 8-10 minuter tillsammans med över- samt undervärme alternativt tillsammans ugnen inställd vid varmluft inom 200°C inom 12-15 minuter. Låt svalna vid galler beneath bakduk.
46 kommentarer
Näringsvärden
Näringsvärde per bulle (57 g): 138 kalorier, 22 g kolhydrater, 3 g fett, 4 g protein, 2 g fibrer
råd & tricks
Utmärkt för att frysa samt ej tina mer än man äter upp sålunda får man ständigt färskt bröd!
️ Skrivet av Peter Wideen
Verkligen gott bakverk samt enkelt för att utföra.
Blanda samtliga torra ingredienser inom enstaka bunke.tackar på grund av receptet.
Mvh // Peter
webmaster
Svar mot Benjamin Sisko ️ Skrivet av Susanne
Tack till för att ni delar tillsammans med dig, utmärkt för att veta!
️ Skrivet av Benjamin Sisko
Jag bakade dessa vid "Lantbrödsmjöl 4 sädesslag" - detta enda jag ändrade plats för att sätta mot numeriskt värde teskedar hel brödkrydda, ett halv deciliter mejeriprodukt ytterligare, bytte ut olivoljan mot vanlig rapsolja, samt sålunda löste jag sockret direkt inom mjölken samt oljan.
Sätt ugnen vid 225° alternativt 210° varmluft.är kapabel även rekommendera för att grädda dem tillsammans med ett kopp dricksvatten underst inom ugnen! detta blev många mjuka, härliga bakverk.
webmaster
Svar mot Kristin ️ Skrivet av Susanne
Hej!
Man sticker ner en finger inom mjölken samt ifall den knappt känns således existerar den 37 grader. eftersom kroppstemperaturen existerar 37 grader sålunda existerar detta enkelt för att uppleva vad likt existerar kallare alternativt varmare alternativt noggrant lika tillsammans med 37 grader!
Ett råd existerar dock för att röra tillsammans enstaka bestick inom mjölken eftersom då man värmer vid plattan sålunda värms detta ju ifrån botten samt då existerar risken massiv för att detta existerar varmare än 37 grader inom botten samt då blir detta till varmt samt jästen dör samt detta jäser dåligt.
Så rör angående tillsammans med enstaka bestick samt stoppa ner en finger samt känn efter!
Lycka till!
️ Skrivet av Kristin
Hej!
Hur man förmå känna till angående mjölken existerar 37 grader angående man ej besitter någon termometer? existerar detta bara för att vandra vid känn, eller?
tackar på grund av enstaka grymt utmärkt receptsida förresten! :)
anvisning samt foto: Susanne Jarl