Pocherat vaktelägg recept
Nu bör jag informera vad likt fanns inom min matkasse! Det på denna plats existerar min variant vid english breakfast var jag bjuder vid snittar vid identisk tema.
Lämpliga för att servera vid brunchbordet. en litet enklare format alltså på grund av den traditionell engelska frukosten likt ofta resulterar inom fullmatade frukosttallrikar. varenda mina “måsten” finns tillsammans såsom ni ser: korv, HP-sås, blodpudding, vanligtvis för fortplantning hos djur, tomater samt champinjoner (märk väl för att jag ej besitter funnit mig tillrätta tillsammans med beans on toast än, detta lär väl anlända ett fin ljus detta med).
Gör snittarna små samt greppvänliga vilket sen erbjuds mat eller dryck rykande varma. detta mesta går för att förbereda inom förväg samt kunna behållas varmt inom ugnen fram tills servering.
Välj ingredienserna till snittarna tillsammans med vård, delikorv tillsammans upphöjd kötthalt samt helst kotlettbacon likt mer liknar detta bacon liksom återfinns vid detta brittiska frukostbordet. Vakteläggen ger lite extra guldkant mot snittarna tillsammans egg-benedict-tema.
4 vaktelägg · 1/2 dl vinäger · 1 dl isbitar · Rårakor: · 4 medelstora potatisar · 2 msk matolja mot stekning · 1 msk fett mot stekning · Malen.Utan den kryddiga syrliga HP-såsen blir detta verkligen ingen sann english breakfast!
Till dessa snittar att föreslå eller råda något jag för att ni servererar en traditionellt brittiskt mörk te tillsammans med mejeriprodukt såsom tex PG-tips liksom oss dricker sju dagar inom veckan på denna plats hemma (finns numer bla vid Citygross samt Coop). Ja detta existerar väl knappast någon hemlighet nära detta på denna plats laget för att mitt hjärta klappar till brittisk husmanskost?
Snittar tillsammans korv samt champinjoner toppade tillsammans med HP-sås
10 snittar.
- ca 300 gram delikorv, gärna tillsammans med upphöjd kötthalt
- 6-10 färska champinjoner beroende vid storlek
- HP-sås
- 5 skivor rostbröd
- smör för att steka med
Skiva korv samt champinjoner inom tunna skivor samt stek inom stekpanna.
Dela brödskivorna inom numeriskt värde jämnstora bitar samt stek dem inom fett strax innan servering.
Knäck vakteläggen kurera inom enstaka kopp samt slå ovan vinägern.Varva korv samt champinjoner vid brödskivorna. nå toppen tillsammans med HP-sås. erbjuds mat eller dryck varmt!
Snittar tillsammans med smörsvängd spenat tillsammans pocherat vaktelägg samt hollandaisesås
10 snittar.
- ett försändelse nyligen tillverkad bladspenat (250g)
- salt samt peppar
- ev enstaka nypa muskot
- 1 msk ättikssprit
- tio vaktelägg
- färdig hollandaisesås (ca 2 dl)
- 5 skivor rostbröd
- smör för att steka med
- Skölj bladspenaten noga samt fräs den mjuk inom fett vid medelvärme.
Salta, peppra samt smaksätt gärna tillsammans lite finmalen muskot.
- Pochera äggen: koka upp vätska inom ett kastrull. Tillsätt 1 msk ättiksprit samt enstaka nypa krydda. Sänk värmen vid plattan därför för att vattnet sjuder. hård karamell en hönsägg inom ett mugg. Rör snabbt ett virvel inom vattnet tillsammans med ett bestick samt häll försiktigt ner ägget vars äggvita stelnar vid någon 60 sekunder.Veckans recept: Pocherat vaktelägg tillsammans med chilisalt samt körvel.
- Dela brödskivorna inom numeriskt värde jämnstora bitar samt stek dem inom fett strax innan servering. Täck varenda brödskiva tillsammans bladspenat, enstaka dryg tsk hollandaisesås samt en vaktelägg.Picka enstaka öppning runt vakteläggen samt hård karamell äggen inom ättiksvattnet.
Ägget tas enklast upp tillsammans med enstaka hålslev. Pochera varenda äggen vid identisk vis.
nå toppen gärna tillsammans små nymalen peppar. erbjuds mat eller dryck varmt!
Snittar tillsammans med blodpudding, bacon, cocktailtomater samt persilja
10 snittar.
- 4-5 skivor blodpudding
- 4-5 skivor kotlettbacon
- ett pkt coctailtomater a 250 gram (ca 20 st)
- en burk ny persilja
- 5 skivor rostbröd
- smör för att steka med
- Skiva samt tärna blodpudding inom tärningar (3 x 3 cm).
Strimla bacon inom mindre bitar. Stek blodpudding, bacon samt tomater inom stekpanna.
- Dela brödskivorna inom numeriskt värde jämnstora bitar samt stek dem inom fett strax innan servering. Varva blodpudding samt bacon vid varenda brödskiva. nå toppen tillsammans cocktailtomater samt ett små kvist persilja. erbjuds mat eller dryck varmt!
Det på denna plats receptet besitter jag gjort inom samarbete tillsammans HP-sås samt detta kommer därför småningom dyka upp inom ett receptfolder inom butik!
tackar på grund av för att jag fick existera med!
baconbladspenatblodpuddingbrittisk matbrunchhelgfrukosthollandaisesåsHP-såskorvmuskotPG tipspocherade äggreceptreceptuppdragsnittarvaktelägg