Recept grönkål bacon
Gratäng tillsammans rotfrukt, brysselkål, grönkål, bacon samt dijonsenap
Gratäng tillsammans julens överblivna råvaror
Denna gratäng tillsammans med rotfrukt, brysselkål, grönkål, bacon samt dijonsenap existerar ett riktigt smart restgratäng var man är kapabel lägga inom både brysselkål samt grönkål likt blivit ovan ifrån julen. Efter jul brukar detta även reas ut olika sorters kål samt skinka (jag köpte exempelvis en halvt kilo brysselkål på grund av 2 kronor denna plats ifall dagen), samt då existerar detta ju perfekt för att bunkra upp mot nya fiffiga rätter.
Jag brukar utföra lökdolmar mot jul samt då blir detta ständigt några kokta lökhjärtan ovan såsom jag sparar inom enstaka kista inom kylen.
250 ggrönkål- ny · 0,5 pktbacon · 2 msksmör · 1 tskvetemjöl · 1 dlmatlagningsgrädde · 1 dlmjölk · 0,5buljongtärning · 1,5 msksenap- stark.Dessa fanns perfekta för att hacka samt äga inom denna gratäng.
Det denna plats receptet förmå man variera vid olika vis. Man är kapabel exempelvis ta hälften grädde samt hälften crème fraiche mot stanningen angående man känner till detta. önskar man ej äga inom bacon skippar man detta helt. Man kunna även byta baconet mot exempelvis kassler alternativt skinka. Varför ej julskinka angående man fått detta ovan ifrån julbordet – eller ifall man fyndar detta efter jul?
400 g pasta penne · 300 g bacon · 1 citrongul lök · 2 klyftor vitlök · 400 g grönkål · 1 tsk malen kummin · 3 dl grädde · 2 dl parmesanost.Man är kapabel även äga inom andra vegetabilier ifall man känner på grund av detta sålunda likt morot samt paprika.
Vilken rotfrukt mot gratäng?
Jag brukar ta häften fast rotfrukt samt hälften mjölig rotfrukt mot potatisgratänger, dock angående man bara önskar hålla sig mot ett sort existerar fast rotfrukt den bästa. Potatisstavarna skär jag på grund av grabb genom för att ursprunglig platta potatisen vid längden samt sedan skära skivorna mot stavar – noggrann likt då man fullfölja pommes frites fast inom mindre storlek.
äger man ett mandolin är kapabel man skära potatisstavarna vid den, alternativt inom ett hushållsassistent.
Jag använde enstaka ugnsform liksom existerar cirka 23×23 cm samt äger enstaka höjd vid 8,5 cm. Stanningen bör ej täcka fyllningen utan äga cirka 1–1,5 cm mot godo. Behövs detta mer vätska, fyll vid tillsammans mejeriprodukt tills detta existerar 1,5 cm kvar uppåt. fyller år man på grund av många finns detta fara för att stanningen bubblar ovan då den kommer igång.
Även ifall mjölken hamnar vid toppen, ifall man träffar vid mer, kokar den ändå ihop tillsammans med grädden då den börjar bubbla.
En underbar pastarätt tillsammans med smakrik cheddarost, grönkål samt knaperstekt bacon vilket existerar ljus vid 25 minuter.Lägg vid en lager aluminiumfolie ifall gratängen börjar bli bränd vid ytan. skiva gärna mot gratängen lite innan den gård ner inom ugnen sålunda inga specifikation står upp.
Dessa finns annars fara för att dem blir brända.
» på denna plats hittar ni fler anvisning vid goda gratänger
Gratäng tillsammans med rotfrukt, brysselkål, grönkål, bacon samt dijonsenap
För: 4–6 personer
Stekt kål:
400g brysselkål
150g grönkål
fett för att steka i
krydda, svartpeppar
0,5 tsk vitlökspulver
2 tsk äppelcidervinäger
0,75 dl sötmandel
Övrig fyllning:
2 box bacon + baconfettet
1 små citrongul lök
1 smaragdgrön chili
2 msk hackad persilja (fryst alternativt färsk)
900g fast potatis
Stanning:
5 dl vispgrädde
1–2 dl mjölk
1,5 msk dijonsenap
2 tsk flytande honung
krydda, svartpeppar
- Rensa brysselkålen samt koka dem kurera inom 3 minuter inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
Slå vid kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt halvera dem sedan.
- Strimla grönkålen. Smält enstaka massiv klick fett inom enstaka stekpanna samt lägg inom grönkålen. Stek inom cirka 3 minuter vid knapp medeltemperatur. Lägg inom brysselkålen samt ytterligare enstaka klick fett. Höj värmen ett aning således för att brysselkålen får ett enkel yta samt stek några minuter. Salta, peppra samt pudra ovan vitlökspulver.
Dra ner värmen, slå vid äppelcidervinäger samt lät den bryna in. Hacka mandeln samt strö ovan detta stekta.
- Stek baconen semiknapriga. Låt dem svalna samt strimla dem sedan. Hacka lök, chili samt persilja. skal samt skär potatisen mot smala stavar. Lägg allt inom ett ugnsform samt blanda detta. Ringla ovan baconfettet ifrån pannan.
- Vispa ihop grädde, mejeriprodukt, dijonsenap samt honung tillsammans krydda samt kryddig.Rökig bacon samt grönkål passar utmärkt ihop.
Slå stanningen ovan gratängfyllningen samt skiva mot den lite. Tillaga gratängen inom 60 minuter inom 225°C.
Så lätt pastarätt tillsammans därför många smakupplevelse, grönkålen, baconet samt grädden såsom blandas tillsammans med parmesanost.Lägg ovan enstaka bit aluminiumfolie ifall den börjar bli bränd vid toppen. Dekorera gärna den färdiggräddade gratängen tillsammans med lite nyligen tillverkad persilja vid toppen.
Gillar ni receptet? Spara detta såsom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.