Traditionell maträtt i jamaica

# 10 bästa maten ni måste testa vid Jamaica

Jamaica, Karibiens livliga hjärta, erbjuder enstaka blandning från smaker liksom återspeglar dess rika kulturella diversitet. ett nyckelaspekt från jamaicansk charm existerar dess utsökta matlagning, känd till sina modiga kryddor, färskvaror samt unika matlagningstekniker.

g sjömat, 1 flaska frukt, 1 lök, ca 2 msk schalottenlök, 1 tomat, 1/2 chili (färsk) & svartpeppar.

då ni förbereder dig på grund av för att fördjupa dig inom den jamaicanska matupplevelsen, plats redo för att unna dina smaklökar enstaka rad rätter vilket sträcker sig ifrån eldiga samt smakrika mot söta samt salta.

1. frukt samt Saltfish

Ackee samt saltfisk existerar Jamaicas nationalrätt, vördad både från lokalbefolkningen samt gäst. frukt, enstaka ätbar del tillsammans med ett delikat, smörig konsistens, existerar exakt beredd tillsammans med behandlad med salt torsk, lök, skotsk bonnet-peppar, tomater samt kryddor.

Frukten får endast tillagas då den existerar helt mogen, eftersom den förmå artikel giftig ifall den konsumeras inom förtid.

Konventionellt serverad mot morgonmål existerar denna riktig både hjärtvärmande samt tillfredsställande. Njut från frukt samt saltfisk tillsammans tillsammans med fluffiga klimpar, kokta gröna bananer samt stekta mjölbananer till enstaka traditionell måltid såsom börjar din solens tid tillsammans ett smakskur.

Denna kulinariska stapelvara erbjuder ej bara ett extraordinär smakupplevelse utan talar även mot Jamaicas saga, samt kombinerar ingredienser likt introducerats från olika kulturer ovan tiden.

frukt kommer ifrån Västafrika, medan saltfisk existerar ett kvarleva ifrån kolonial köp. Tillsammans skapar dem enstaka symfoni från smaker samt texturer - ett rätt återspegling från Jamaicas smältdegel från kök.

2. Jerk Chicken alternativt Pork

Jerk-krydda existerar synonymt tillsammans jamaicansk föda, samt ni är kapabel helt enkelt ej lämna ön utan för att testa jerk chicken alternativt fläsk.

Den denna plats typiska jamaicanska grillen innebär för att köttet marineras inom ett eldig blandning från kryddpeppar, pepprig, kryddnejlika, kanel, salladslök, muskotnöt, timjan samt vitlök. Köttet tillagas sedan långsamt ovan pimentträ, vilket ger ett tydlig rökig smakupplevelse. Resultatet existerar mört animalisk föda likt existerar otroligt smakrikt tillsammans med noggrann riktig mängd värme.

Jerk-delikatesser finns vanligtvis nära vägkanter samt matställen ovan läka ön, ofta serverade tillsammans med sidor såsom ris samt ärter, festival (söta stekta klimpar) samt rostad brödfrukt.

Den jerk cooking teknik återspeglar uppfinningsrikedomen hos öns rödbruna förfäder, liksom utvecklade denna teknik likt en sätt för att konservera animalisk föda. varenda tugga existerar ej bara enstaka fröjd på grund av sinnena utan även enstaka smakförmåga från Jamaicas rika samt motståndskraftiga arv.

3. Curry get

Curry get existerar enstaka festmat vid Jamaica, ofta inom centrum nära fester, familjesammankomster samt speciella tillfällen.

Förs mot ön från från indien avtalade person som arbetar äger curry blivit enstaka integrerad sektion från jamaicansk gastronomi. Getköttet existerar marinerat inom enstaka kraftig blandning från currypulver, skotsk bonnet-peppar, vitlök samt olika andra örter samt kryddor, sedan långsamt tillagas tills detta existerar mjukt. detta saftiga köttet faller från benet, badat inom enstaka tjock, aromatisk sås.

För för att mot fullkomligt uppskatta djupet samt komplexiteten inom denna maträtt erbjuds mat eller dryck den vanligtvis tillsammans vitt ris alternativt, till ett mer genuin upplevelse, ris samt ärtor.

Kombinationen från detta kryddiga curryköttet tillsammans detta subtilt smaksatta riset skapar enstaka balans vilket existerar komplex samt tillfredsställande. Kärleken samt tiden liksom investeras inom för att förbereda curryget existerar uppenbar tillsammans varenda aptitretande bestick, vilket fullfölja detta mot enstaka riktig ni kommer för att längta efter långt efter för att ni äger lämnat Jamaicas stränder.

4.

Ris samt ärtor

Ris samt ärter, enstaka jamaicansk söndagsbas, existerar många mer nyanserad än dess enkla namn kunna antyda. Röda kidneybönor alternativt "ärtor" puttras tillsammans kokosmjölk, salladslök, timjan samt krydda, kombineras sedan tillsammans med ris såsom suger upp all den rika, aromatiska vätskan.

Ackee samt saltfisk existerar Jamaicas nationalrätt, vördad både från lokalbefolkningen samt besökare.

detta existerar kokosmjölken vilket verkligen förvandlar denna maträtt samt bidrar tillsammans med ett mjuk sötma liksom kompletterar kryddornas hetta.

Även ifall dem kallas ärter, existerar dessa baljväxter faktiskt frön från växter ofta använda som mat, tillsammans med termen "ärter" liksom enstaka transaktion ifrån öns afrikanska härkomst. Ris samt ärter existerar ett mångsidig tillbehör vilket ackompanjerar flera jamaicanska förrätter, likt mark kryddigt animalisk föda tillsammans med sin krämiga, tröstande smakförmåga.

Du måste laga något tillsammans mat: yam, kokosnöt, kokta gröna bananer, dasheen.

varenda korn vittnar angående Jamaicas bördiga länder samt ger ett typisk smakupplevelse från Karibien.

5. Escovitch Fish

Escovitch fish tar dig tillsammans vid enstaka utflykt genom öns smaker samt förkroppsligar essensen från jamaicansk föda nära havet. nyligen tillverkad snapper, grouper alternativt papegojfisk används vanligtvis, kryddas väl samt steks tills skalet existerar knaprigt. Fisken sköljs sedan tillsammans ett kryddig inläggningssås gjord från vinäger, pimento, morötter, lök samt skotsk huvpeppar, liksom skär genom den feta fisken tillsammans med syra samt värme.

Denna maträtt återspeglar detta spanska inflytandet vid jamaicansk föda, särskilt ifrån termen "escabeche", liksom betyder inlagd sjömat.

Jamaicas kulinariska landskap existerar lika levande samt mångsidigt vilket dess kultur.

erbjuds mat eller dryck vanligen beneath påsk samt andra festliga tillfällen, escovitch vattenlevande djur avnjuts bäst nära stranden, var havsbrisen kompletterar dess pikanta samt livfulla smaker. detta existerar en måste-prova till fisk- samt skaldjursälskare likt söker den sanna smaken från detta karibiska vattnet.

6. Festivaler

Festivaler existerar den söta sidekicken mot flera jamaicanska rätter, särskilt dem tillsammans modiga, kryddiga smaker liksom jerk animalisk föda.

Dessa avlånga, enkel sötade friterade dumplings äger en knaprigt yttre samt enstaka mjuk, fluffig insida. Gjorda tillsammans med majsmjöl, mjöl samt sötningsmedel, festivaler existerar ett underbar kontrast mot salta huvudrätter, samt erbjuder enstaka gomrengörande sötma samt enstaka tillfredsställande tugga.

Det lekfulla namnet antyder enstaka festlig karaktär, samt detta tillsammans med rätta, eftersom festivaler ofta finns nära livliga gatufester samt sammankomster.

Enkla dock läckra, dem äger blivit viktiga inom den jamaicanska gatumatscenen. Ta ett sektion från festivalerna för att mumsa vid medan ni utforskar ön, samt ni kommer snabbt för att förstå varför dem existerar ett omhuldad sektion från jamaicansk kulinarisk tradition.

7. Biffar

En jamaicansk patty existerar den ultimata grab-and-go-maten, en läckert försändelse tillsammans med flagnande bakverk fulla tillsammans med kryddat animalisk föda alternativt vegetabilier.

Fyllningen, vanligtvis nötkött, kyckling alternativt callaloo, tillagas tillsammans curry samt skotsk bonnetpeppar, inkapslad inom enstaka gurkmejatonad bakelse samt gräddad mot enstaka gyllene nyans. Bakverkets skarpa konsistens, tillsammans tillsammans den fuktiga, kryddiga fyllningen, skapar ett match made in heaven.

En gång en mellanmål vilket såldes från gatuförsäljare, besitter biffar idag erövrat världens smaklökar.

Ändå existerar detta något speciellt tillsammans med för att njuta från ett sann jamaicansk patty vid dess födelseplats, var ni förmå uppskatta den vård likt ligger inom för att utföra plats samt enstaka. Oavsett ifall ni väljer enstaka klassisk nötbiff alternativt en vegetariskt alternativ, existerar för att hugga inom denna flagnande bakelse en måste på grund av varenda matälskande resenärer vilket besöker Jamaica.

8.

Ital Stew

Ital gryta existerar djupt rotad inom den rastafarianska kulturen, samt förkroppsligar filosofin för att leva naturligt samt förbruka ren, obearbetad föda. Denna rejäla vegetariska gryta existerar packad tillsammans med ett mängd olika vegetabilier, baljväxter samt kokosmjölk, smaksatt tillsammans med färska örter samt kryddor samt utan krydda. varenda gryta tillsammans med Ital-gryta existerar unik eftersom kockar använder dem ingredienser likt existerar säsongsrelaterade samt tillgängliga.

Ital föda existerar ej bara närande på grund av kroppen, utan detta speglar även en andligt förhållningssätt mot för att förtära samt respekt till jorden.

för att njuta från enstaka kopp tillsammans med Ital-gryta är kapabel artikel ett själfull upplevelse, vilket ger dig enstaka inblick inom en sätt för att leva såsom handlar mindre angående för att följa anvisning samt mer angående för att laga föda ifrån hjärtat tillsammans hälsosamma, livfulla ingredienser odlade inom jamaicansk jord.

9.

Alternativ #1.

Pepprade räkor

Pepprade räkor existerar ett eldig jamaicansk delikatess, likt kommer ifrån vägstånden samt marknaderna inom mittpunkt Quarters inom St. Elizabeth, känt såsom "Räklandet". Färska flodräkor kryddas tillsammans enstaka brännande blandning från skotsk bonnetpeppar, kryddpeppar samt andra lokala kryddor samt tillagas sedan mot fulländning. Den intensiva hettan inom denna maträtt existerar ej till svaghjärtade utan existerar ett äkta smakupplevelse från öns älskade mot kryddig mat.

Trots sin lilla storlek besitter varenda räka enstaka explosiv smakupplevelse såsom dansar inom gommen.

Oavsett ifall ni äter dem skalade alternativt skalade, kommer den beroendeframkallande kvaliteten hos pepprade räkor för att ett fåtal dig för att sträcka dig efter mer, svett samt allt. detta existerar en kulinariskt äventyr såsom kryddälskare ej bör missa då dem existerar vid ön.

Blue Mountain Coffee

För för att avrunda din smakresa måste ni unna dig ett fat världskänt Blue Mountain kaffe (engelska).

Odlat inom den dimmiga Blue Mountain-kedjan vid Jamaica, existerar detta bryggd dryck hyllat internationellt till sin milda smakupplevelse samt bristande vid bitterhet.

Jamaicansk oxsvans tillsammans med stora vita frön från växter ofta använda som mat · Jamaicansk fläsksida ångkokt tillsammans bearbetat med rök ris · frukt and saltfish, morgonmål vid Jamaica · Jamaicansk gravlax.

Varsamt odlade samt bearbetade ger bönorna en bryggdryck likt existerar jämn, levande samt rikt tillsammans enstaka tydlig ren finish.

Kaffekulturen vid Jamaica existerar genomsyrad från tradition, tillsammans Blue Mountain kaffe vilket en bevis vid öns hängivenhet mot standard samt excellens. Njut från den mörk alternativt tillsammans med ett stänk mejeriprodukt till för att uppskatta kurera spektrat från dess komplexa smakförmåga.

detta existerar detta perfekta ackompanjemanget mot enstaka jamaicansk efterrätt alternativt helt enkelt ett lugn stund tillsammans med utsikt ovan Jamaicas som ger en känsla av svindel eller stark upphetsning vyer.

Sammanfattningsvis existerar detta jamaicanska köket ett gobeläng vävd tillsammans delar från olika kulturer, saga samt tropiskt överflöd. Rätterna såsom listas på denna plats existerar bara startpunkten på grund av enstaka grundlig matsedel tillsammans smaker likt avvaktar dig vid denna livliga ö.

angående ni skulle bli fängslad från allt vilket Jamaica äger för att tillhandahålla, överväg för att boka enstaka miljövänlig vistelse på grund av för att ytterligare utveckla din kulturella upplevelse. till en urval från dem finaste ekohotellen inom Jamaica, likt hyllar både komfort samt hållbarhet, mottagning ETIC logi. Njut från ditt kulinariska äventyr samt kom minnas för att detta ej finns något förbättrad sätt för att förstå Jamaica än genom dess mat.