Recept vitlöksbröd jäst

Tänkte jag skulle starta denna Valborg tillsammans för att ge dig möjligen detta bästa receptet vid himmelskt goda vitlöksbröd ni är kapabel baka mot denna kväll. Detta bakverk slåss familjen angående denna plats hemma således en råd existerar för att utföra flera, farligt goda!

Du förmå välja för att lägga fyllningen mer inom mitten därför brödet får utflykt sig runt angående, då blir detta lite mer fluffigt.

Missa ej mina mest populära anvisning (<klicka)

VITLÖKS-FLATBREAD, 4 STORA

Kika gärna vid mina brödrecept likt finns vid sidan HÄR (<klicka)

25 g jäst

2 1/2 dl vatten

1/2 msk salt

1 msk olivolja

2 tsk honung

6 dl vetemjöl

75 g genuin rumsvarmt fett

2 vitlöksklyftor

2 tsk havssalt (till topping)

1 msk hackad persilja (jag använde fryst)

Gör såhär: 

1) Jag använde torrjäst, då existerar detta 6 g vilket gäller.

25 g till vanlig fermenterad samt 6 g till torrjäst.

Använder ni torrjäst således blandar ni den tillsammans mjölet dock fortsätter receptet likt vanligt, ni förmå värma vattnet lite varmare då torrjäst tål varmare en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig (upp mot 45 grader). Gillar även för att detta brukar ge ett underbar jäsning.

Täck formen tillsammans plast samt jäs inom ca 60 – 90 minuter alternativt tills bullarna existerar dubbelt således stora.

Använder ni vanlig fermenterad sålunda smular ni ned den inom ett bunke. Värm vattnet mot 37 grader samt häll ovan jästen samt rör ifall tills jästen lösts upp.

Lös upp jästen inom vattnet.

2) Häll inom honung, olivolja samt krydda. Rör ifall tills detta även lösts upp.

Placera pannan inom mitten från ugnen samt sänk temperaturen mot okänt °C efter insättningen.

3) Häll inom mjölet (med torrjästen ifall ni använder det), lite inom taget tills ni besitter ett smidig deg. Mjölet förmå artikel från olika standard, detta agerar även roll ifall mjölet existerar färskt samt hur hårt packat detta existerar. Degen bör bli smidig samt noggrann släppa kanterna inom bunken, då existerar den ljus.

4) Låt degen jäsa minimalt 30 minuter, gärna 45.

5) Sätt ugnen vid 225 grader.

Ställ in plåten inom ugnen sålunda den blir riktigt varm.

Gör vitlökssmöret.

Vänd upp degen vid mjölat bakbord. Dela den inom 4 delar. Kavla ut varenda sektion mot enstaka avlång bakelse, tänk dig enstaka rektangel.

2 stora rund bakverk 50 g fermenterad 5 dl dricksvatten, ljummet 1 ½ tsk krydda 2 msk rapsolja 14–16 dl vetemjöl Garnering 2 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja.

Blanda fett, pressad vitlök, havssalt samt persilja. Bred vid ett bred sträng vid varenda från detta vitlökssmör. ni är kapabel äga vid rikligt.

Dela degen inom 36 lika delar, ca 35 g, liksom rullas mot små bullar.

6) Ta bakplåtspapper samt placera ut 2 vid varenda samt skjuts in inom ugnen vid den varma plåten. Grädda inom ca 15 minuter alternativt tills brödet fått härlig gyllene färg. Ät mot soppa alternativt någon ytterligare favoriträtt, detta existerar gott bara såsom detta existerar, sååå gott verkligen!

Här nedan finner ni andra smarriga anvisning tillsammans vitlök.

Världens godaste vitlökssås // Vitlökssmörsgratinerade kotletter // Vitlök samt skinkostfyllda potatisar // Krossade potatisar tillsammans med vitlök

Gillar ni receptet blir jag jätteglad ifall ni klickar inom detta lilla hjärtat mot motsats till vänster beneath bilden.

Följ mig gärna här:

Följ mig gärna vid min FB-sida till flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna vid Instagram tillsammans bilder & videouppdateringar inom story HÄR

Kram Nina

Relaterade