bidinat.pages.dev

Kokt grön sparris recept

Tillsätt saltet och sockret i vattnet.
  • Tillsätt saltet och sockret i vattnet.

    • Ingredienser:

    Hur kokar man sparris så för att den får perfekt tuggmotstånd samt bästa smak? Vilken koktid bör man räkna med?

  • kokt smaragdgrön sparris recept

    • Kokning är en god samt enkelt sätt för att tillaga sparris.


    Vit alternativt grön färsk sparris
    Vatten
    Salt
    (socker)
    Citronsaft


    Grön sparris    behöver oftast ej skalas. Skär försvunnen den nedre torra delen från sparrissjälkarna.
    Sjud beneath lock inom saltat dricksvatten (ca 1 tsk/liter) inom ca 3-5 minuter beroende på storlek.

    Koka smaragdgrön sparris Skär ev försvunnen den nedre torra delen från sparrisen.
  • Koka smaragdgrön sparris Skär ev försvunnen den nedre torra delen från sparrisen.


    • Även när man kokar grön sparris är kapabel man tillsammans fördel tillsätta lite sötningsmedel inom kokvattnet.
    Känn efter tillsammans enstaka sticka när dem är klara.
    Den färdigkokta sparrisen bör existera mjuk dock kvar äga motstånd.

    Koka upp några liter dricksvatten inom ett upphöjd kastrull tillsammans med lock massiv nog för att rymma sparrisen vid höjden alternativt enstaka traktörpanna tillsammans med lock bred nog för att erhålla område tillsammans sparrisen.
  • Koka upp några liter dricksvatten inom ett upphöjd kastrull tillsammans med lock massiv nog för att rymma sparrisen vid höjden alternativt enstaka traktörpanna tillsammans med lock bred nog för att erhålla område tillsammans sparrisen.



    • Ett trick för för att behålla den gröna färgen så genomskinlig samt härlig likt möjligt är för att skölj från sparrisen inom iskallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig fdirekt efter kokningen.

    Använd ett nära panna vilket rymmer sparrisarna liggande inom kokvattnet alternativt använd ett hög sparriskokare tillsammans korg. 

    Vit sparrisSkala sparrisen tillsammans enstaka potatisskalare, knoppen behöver ej skalas.

    salt, 2 tsk per liter dricksvatten · en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · citronsaft, enstaka stänk · 2 st.
  • salt, 2 tsk per liter dricksvatten · en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · citronsaft, enstaka stänk · 2 st.


    • Sjud inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom 10-15 minuter beroende på tjocklek.
    Tillsätt lite citronjuice samt sötningsmedel inom vattnet för för att minska bitterheten inom sparrisen.

    Sparris samt tryffel är ett härlig kombo. Lika så sparris, smör samt parmesan alternativt hollandaisesås.
    Citrussalt är perfekt mot sparris samt mörk krydda ser riktigt snyggt ut liksom dekoration på den vita sparrisen.

    Testa gärna även grillad sparris, sparrissoppa, stekt sparris alternativt kokt sparris samt sparrisrisotto.

    Koka upp dricksvatten samt krydda inom enstaka kastrull.
  • Koka upp dricksvatten samt krydda inom enstaka kastrull.


    • Ett annat smart sätt för att laga sparris är för att ugnsbaka den.

    Saker liksom kunna artikel god för att ha: