Kräftstjärtar recept pasta
Kräftstjärtstagliatelle tillsammans dill, citron samt sockerärtor.
Lyxiga pastarätter liksom ej tar särskilt utdragen tidsperiod för att svänga ihop existerar oss starka anhängare från – mot vardags samt nära festligare tillfällen. på denna plats arbetar oss tillsammans med kräftstjärtar likt tillsammans med sin dillnyans framkallar ett längtan mot våren samt sommaren samt tillsammans en kopp från den nya lysande 2022-årgången från Château Bonnet därför sitter allt vid område.
Lyx vid typ 20 minuter!
/Livets Goda
Kräftstjärtstagliatelle:
Ingredienser
grön tagliatelle, ca 500 gram
300 gram kräftstjärtar
1 burk nyligen tillverkad dill
skal samt saft ifrån 0,5 ekologisk citron
3 dl créme fraîche
1 st rödlök
1 msk dijonsenap
150 gram sockerärtor
salt
vitpeppar
vitvinsvinäger
olivolja
citron mot dekoration
Gör således här
Addera zest ifrån citron plus en par matskedar saft, enstaka näve hackad dill samt hackad rödlök samt dijonsenap.
2.Ta försvunnen ifrån spisen samt tillsätt tre fjärdedelar från kräftstjärtarna. koka upp pastan i enlighet med anvisning dock håll den al dente.
Blanda såsen tillsammans med pastan samt nå toppen sedan varenda servering tillsammans med återstående kräftstjärtar.
Bjud vid god samt lätt pasta tillsammans ljuvliga kräftstjärtar inom mjuk sås tillsammans smakupplevelse från tomat samt dill.Som sidorätt samt på grund av för att addera textur besitter oss enstaka sallad vid sockerärtor vilket oss blott kokat upp några sekunder, kylt ner samt sedan toppat tillsammans med enstaka dressing vid vinäger, olivolja, lite dijonsenap, hackad dill samt salt.
Koka upp crème fraiche, salta samt vitpeppra.
Låt puttra samman dock låt ej löken bli mjuk utan säkra för att den existerar ännu lite krispig.
Dekorera tillsammans dillkvist samt citronskiva.
Vin mot kräftstjärtstagliatellen:
Vitt vin
Château Bonnet Blanc
109,00 kr
Till pastan tillsammans kräftstjärtar att föreslå eller råda något oss Château Bonnet Blanc 2022.
Vinet äger enstaka fruktig, aromatisk lukt tillsammans inslag från krusbär, gröna äpplen, svartvinbärsblad, blommor, päron, tropisk bär, örter samt citron. Smaken existerar många frisk. Elegant, balanserat samt ursprungstypiskt tillsammans ett harmonisk eftersmak.
År ut samt in en därför stabilt samt prisvärt vitt samt 2022 existerar inget undantag.
Pasta tillsammans med kräftstjärtar, mjuk vitlökssås samt spenat.Redan idag tisslas samt tasslas detta angående årgången inom läka område samt mer än ett vinmakare besitter redan utnämnd året såsom något från detta bästa dem skördat. inom Bonnets vita märker oss växtsäsongens betydelse genom enstaka större fruktgenerositet tillsammans med tropiska hintar samt persika även ifall vinet inte någonsin tippar ovan mot detta yppiga.
Det går enkel samt smidigt för att svänga ihop, bara ni äger ett stänk grädde, lite vitlök samt ett citron hemma.inom stället blir detta mot enstaka vacker mix mot sauvignon blanc-druvans gröna samt lite krusbäriga anslag vilket även följer tillsammans med inom den ungdomliga smaken tillsammans med stenfruktiga toner, citrus, alert syra samt grapefruktigt stramt avslut. ett många lyckad årgång samt till 109 kronor verkligen ett hel sektion ’bang for the buck’.
Matchningen Livets Godas fräscha kräftstjärtspasta äger inga såsom helst bekymmer tillsammans för att tämligen omgående liera sig tillsammans Bonnets 2022:a var ej minimalt citrustonerna inom vinet finner zesten inom pastan.
Pasta då den existerar vilket bäst!Rättens sälta existerar likaså oerhört passande mot den rikare årgången från Bonnet likt även existerar förträffligt mot dillkaraktären.