Recept köttbullesmörgås

Köttbullemacka dem luxe – signerad Årets Ekokock

Det på denna plats tar sin lilla tidsperiod för att förbereda, dock angående ni ändå bör utföra köttbullar mot julafton sålunda varför ej passa vid för att utföra lite ytterligare mot den på denna plats ljuvligt moffiga mackan?
detta existerar uppenbart värt mödan då man väl får hugga in samt inom juletider således är kapabel detta existera fint tillsammans allt förberett för att bara montera ihop.

detta mesta förmå förberedas inom förväg.

Jag tycker oss börjar ifrån botten vid den denna plats smarriga mackan: underdelen från brödet får enstaka rejäl klick mjuk rödkålssallad, sedan tunt hyvlat syrligt äpple, krispigt stekt svartkål, samt lite extra prästostmajonäs till för att detta existerar därför gott. Köttbullarna läggs nystekta vid majonnäsen samt sedan river ni mejeriprodukt ovan läka kalaset innan ni höjder tillsammans med brödet.

Detta existerar himmelriket då man existerar riktigt vrålhungrig, möjligen efter ett kall ljus inom skogen alternativt inom pulkabacken.

  • recept köttbullesmörgås
  • Passar även fint vid kvällstid innan julafton då samtliga paketen existerar inslagna, samt man äntligen får sjunka ner inom tv-soffan. Moffigt gott existerar detta samt mätt blir man, jag lovar!

    Om ni ej orkar baka eget bakverk således utför liksom jag allra oftast utför, åk mot ditt favoritbageri samt inköp några nygräddade burgarbröd var.

    Favoritmackan tillsammans köttbullar proffsfixar ni enkelt egen tillsammans dressing, rödbetssallad samt rostad lök.
  • Favoritmackan  tillsammans köttbullar proffsfixar  ni enkelt  egen  tillsammans  dressing, rödbetssallad  samt rostad lök.
  • på grund av vem bakar förbättrad bakverk än bagarn? ej jag inom samtliga fall

    4 portioner

    Julköttbullar

    • 500g blandfärs  inköp KRAV-märkt blandfärs vid mat.se
    • 2 ägg
    • 1 msk dijonsenap
    • 2 tsk krydda, (ja mer än ni tror)
    • 1 msk timjan, skördade växtdel alternativt torkad.
    • 1 kryddmått ingefärspulver
    • några varv tillsammans kryddpeppar ur kvarnen
    • olja samt fett mot stekning

    Börja tillsammans med för att blanda färsen tillsammans saltet, senapen samt timjan ordentligt.

    idag existerar detta dags för att rulla bullar. detta existerar smart för att äga ett bunke tillsammans med dricksvatten för att blöta händerna inom mellan varenda rullning/formning från bulle.

    4 frallor · fett · ca 20 Felix små gourmetköttbullar [5 per fralla] · 1 burk sallad · Felix Vitlöksdressing · böngroddar · rostad lök.
  • 4 frallor ·  fett · ca 20 Felix små  gourmetköttbullar [5 per fralla] · 1  burk sallad · Felix Vitlöksdressing · böngroddar · rostad lök.
  • utför köttbullarna ungefär 20g stora, då blir detta ca 30 st från receptet samt 7-8 st vid varenda macka existerar fint. således denna plats långt är kapabel ni utföra tydligt dagen innan ifall ni önskar.

    Köttbullemacka existerar ett många god samt lätt macka såsom görs tillsammans med rödbetssallad, köttbullar samt ibland ingredienser såsom sallad, gurka, citron samt gräslök.
  • Köttbullemacka  existerar  ett  många god  samt  lätt macka  såsom görs  tillsammans med rödbetssallad, köttbullar  samt ibland ingredienser  såsom sallad, gurka, citron  samt gräslök.
  • Nystekt existerar ständigt godast därför vänta tillsammans med stekningen tills allt annat existerar klart.

    Prästostmajo

    • 200g riven lagrad ekologisk prästost
    • 3 st äggulor ( spara vitan mot t.ex skum alternativt liknande)
    • 2 msk fransk senap
    • 2 msk vatten
    • 2 msk sherryvinäger
    • 3 dl neutral rapsolja
    • 2 nypor salt
    • nån droppe hot sauce, tex ifrån Tistelvindens

    Mixa riven mejeriprodukt, äggula, senap, vätska, krydda samt vinäger inom matmixer, tillsätt oljan droppvis tills ni får ett slät, varm ostmajonnäs.

    Smaka från tillsammans ev mer krydda samt ev någon droppe tabasco.

    Då köttbullemackan existerar ett riktig matig macka passar den särskilt utmärkt för att servera mot t.ex.
  • Då köttbullemackan  existerar  ett  riktig matig macka passar den särskilt  utmärkt  för att servera  mot t.ex.
  • Friktionen beneath mixningen fullfölja sålunda för att osten värms samt smälter. Detta äts tillsammans med fördel bums vid momangen dock ifall ni bör äga den senare kunna ni tillsammans fördel tillsätta lite mer dricksvatten sålunda den blir lite lösare, då osten kallnar sålunda stelnar den samt majonnäsen blir fastare.

    Rödkålsallad

    • 1/4 rödkålshuvud
    • en stänk äppelcidervinäger
    • en nypa salt
    • 1 dl prästostmajo (se ovan)

    Skär försvunnen stammen vid rödkålen samt plocka isär bladen, strimla kålen fint samt lägg inom ett kopp, slå vid enstaka stänk vinäger samt salta.

    Massera in vinägern samt saltet inom bladen tillsammans med händerna därför för att bladen mjuknar lite.

    Koka rödbetorna mjuka inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ca 30 minuter.
  • Koka rödbetorna mjuka  inom saltat  en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ca 30 minuter.
  • Vrid ur vätskan samt blanda bladen tillsammans med prästostmajon.

    Stekt svartkål

    • 8 st svartkålsblad, lagom stora
    • olja mot stekning
    • salt

    Stek svartkålsbladen inom enstaka varm panna tillsammans med olja, några inom taget tills dem existerar krispiga, detta går ganska fort. plats beredd då ni lägger inom bladen inom stekpannan på grund av detta skvätter då dem läggs inom den varma oljan.

    Anders Johnsson bjuder vid en anvisning vid enstaka underbar köttbullemacka tillsammans KRAV-märkt blandfärs, rödkålssallad, syrligt äpple, prästostmajo och.
  • Anders Johnsson bjuder  vid  en  anvisning  vid  enstaka  underbar köttbullemacka  tillsammans KRAV-märkt blandfärs, rödkålssallad, syrligt äpple, prästostmajo och.
  • Lyft ur, salta samt låt rinna från vid sidblad alternativt handduk.

    Du behöver också:

    • 4 st precis bakade burgarbröd
    • 1 st rött syrligt äpple, tunnskivat

    Vid servering

    • 1 nybakat burgarbröd per person
    • 1 små bit lagrad ekologisk prästost

    Montera inom ordning:

    1. botten
    2. kålsallad
    3. skivat äpple
    4. svartkål
    5. prästostmajo
    6. köttbullar
    7. riven ost
    8. avsluta tillsammans locket