Hemmagjord pizzakrydda recept

vandra mot anvisning Skriv ut receptet

Vi får väldigt flera problem att diskutera ifall en utmärkt anvisning vid pizzasallad. detta existerar dock bara inom landet ni hittar denna goda kålsallad – inom pizzans hemland Italien äter man ej sallad mot pizzan.

dock detta hindrar oss förstås ej ifrån för att tillaga enstaka snabb samt god hemmagjord pizzasallad! denna plats existerar vårt recept.

Pizzasalladens italienska samt kroatiska rötter

Vi kommer strax mot receptet dock låt oss flika in lite kuriosa inledningsvis.

Även angående denna typ från sallad ej används inom Italien äger den ”svenska” pizzasalladen dock tydliga italienska rötter. då italienaren Giuseppe ”Peppino” Sperandio kalenderår 1969 öppnade Pizzeria Piazza Opera inom huvudstaden behövde denne enstaka prisvärd sallad för att förtära inom väntan vid pizzan.

han mindes då salladen Kupus sapata (en liknande kålsallad tillsammans med kroatiska rötter) ifrån sin tidig del av ett liv inom östnordlig Italien, samt resten existerar – historia!

Tips – Matälskare? Prenumerera vid tidningen Allt ifall föda mot pangpris!

Tips – Gillar ni italiensk pizza alternativt existerar nyfiken vid hur man bakar ett sådan?

Då att föreslå eller råda något oss boken Pizza Napoletana.

1 msk vitlökspulver.

Läs vår recension inom denna länk. Finns hos Bokus och Adlibris.

Pizzasallad

Recept vid klassisk pizzasallad - lyckas hemma tillsammans enstaka sallad noggrann likt hos pizzerieorna!

1 msk söt paprika.

Billigt, gott, enkelt

Skriv ut receptet knapp Recipe

• 500-600 gram vitkål
• 1 tsk salt
• 3 msk vitvinsvinäger
• 1/2 dl rapsolja alternativt olivolja
• 1 msk vatten
• grovmalen svartpeppar
• torkad oregano - eventuellt
• inlagd paprika - eventuellt

• Finstrimla vitkålen.

  Tips: ni förmå tillsammans fördel nyttja osthyveln till för att strima kålen!

  500-600 gram vitkål

• Lägg kålen inom enstaka bunke samt ”massera” in saltet rejält tillsammans båda händerna.

  1 tsk torkad timjan.
• 

Låt stå inom 20 minuter.

1 tsk salt

• Blanda in oljan, vinägern samt vattnet inom kålen. smakförstärkare tillsammans grovmalen peppar efter tycke samt smakupplevelse. önskar ni, således förmå ni även äga tillsammans lite torkad oregano alternativt inlagd peppar. noggrann såsom vid pizzeria!

  3 msk vinäger, 1/2 dl rapsolja alternativt olivolja, 1 msk vätska, grovmalen peppar, torkad oregano, inlagd paprika

Tips – Du fullfölja pizzasalladen helst dagen före servering, samt låter den dra sig inom matförvaring beneath natten till bästa smakförmåga.

Använder ni nyligen tillverkad peppar således håller sig salladen fräsch bara någon solens tid.

tillsammans med inlagd peppar sålunda klarar sig salladen inom flera dagar. Utan peppar därför existerar salladen fräsch inom enstaka sju dagar, ifall den förvaras kyld.

Vidare läsning

1. Läs vårt anvisning vid tomatsås till Pizza här
2. Och vårt anvisning vid enstaka god pizzadeg finns här
3. Svalka dig inom sommarhettan tillsammans ett iskall Negroni – oss besitter receptet!
4. Slutligen vår recensionsartikel angående dem bästa pizzaugnarna hittar ni här