Maträtter med långsamma kolhydrater
Snabba samt långsamma kolhydrater vilket existerar det?
Snabba samt långsamma kolhydrater
Det existerar massiv skillnad mellan hur olika kolhydratkällor bryts ned samt påverkar kroppen. tillsammans med andra mening existerar detta skillnad vid hur blodsockret påverkas efter för att äga ätit en särskilt livsmedel. Kolhydrater består från olika långa molekylkedjor vilket tar längre alternativt mindre tidsperiod för att brytas ned från matsmältningssystemet.
Genom för att titta vid kedjornas struktur samt längd kunna man skilja vid sålunda kallade långsamma samt snabba kolhydrater.
Snabba kolhydrater
Snabba kolhydrater bryts ner snabbare inom kroppen vid bas från för att deras molekylkedjor existerar korta samt enkla på grund av kroppen för att avbryta ned. modell vid snabba kolhydrater existerar livsmedel vilket innehåller många sötningsmedel utan några fett samt proteiner såsom läsk, vitt bakverk samt sötsak.
Dricker ni enstaka läsk sålunda tas dessa kolhydrater upp snabbt från matsmältningssystemet samt skapar skarpa svängar inom din blodsockernivå. Livsmedel såsom dessa äger enstaka upphöjd poäng vid detta glykemiska indexet (GI). detta glykemiska indexet bestäms från hur snabbt kroppens glukosvärden stiger från den mat/dryck ni äter. Livsmedel tillsammans med upphöjd GI, tillsammans poäng 70 alternativt högre, räknas alltså liksom snabba kolhydrater.
Exempel vid livsmedel tillsammans snabba kolhydrater lista
1.
Sockerdrycker
Socker-sötade drycker innehåller sockerarter vilket snabbt smälts ner från tarmen samt existerar helt fria vid fiber samt proteiner liksom är kapabel hjälpa mot för att göra stabil blodsockernivåerna. modell vid detta existerar energidrycker, läsk, sportdrycker, saft samt fruktsaft. Visste ni för att vissa sportdrycker kunna äga en GI-poäng vid sålunda högt vilket 89?
Drick istället mer från en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, bladte alternativt bryggd dryck.
Färskpressad fruktsaft existerar även en god alternativ mot den sötade versionen.
2. Raffinerade korn
Hela spannmålsprodukter inkluderar samtliga delar från spannmålet, medan raffinerade spannmålsprodukter endast äger stärkelse. Raffinerade korn saknar således fiberinnehåll, något likt fullfölja för att dessa bryts ner snabbt från kroppen. modell vid detta är kapabel artikel vitt ris, muffins, bagels samt baguetter.
enstaka klassisk fransk baguette förmå äga en GI vid upp mot en råd existerar även för att hålla dig borta ifrån frukostflingor vilket existerar höga vid socker.
3. sötsak samt andra sötsaker
Godis samt andra sockerhaltiga livsmedel existerar klassade vilket snabba kolhydrater. Detta beror främst vid deras höga sockerhalter samt för att dem innehåller raffinerade korn.
modell existerar munkar, lösgodis, pannkakor samt våfflor.
Kostfiber 1,9 g.Visste ni för att vissa kakor kunna äga en GI vid 76?
Långsamma kolhydrater
Långsamma kolhydrater bryts ner långsamt inom kroppen vid bas från för att deras molekylkedjor existerar långa samt svårare till kroppen för att avbryta ned. modell vid långsamma kolhydrater existerar livsmedel såsom innehåller många fiber samt protein såsom bryts ner många långsamt från tarmen samt bidrar mot för att göra stabil blodsockernivåerna.
Livsmedel likt besitter ett nedsänkt poäng vid detta glykemiska indexet – 55 poäng alternativt lägre – kallas på grund av långsamma kolhydrater.
Exempel vid livsmedel tillsammans med långsamma kolhydrater lista
1. fruktbarhet samt grönsaker
Grönsaker besitter nedsänkt GI samt existerar alltså livsmedel likt innehåller långsamma kolhydrater.
Mättat fett 1,6 g.modell existerar kronärtskocka, sparris, broccoli, kål, selleri samt morötter. Visste ni för att morötter besitter en poäng vid 35 GI?
fruktbarhet förmå innehålla enstaka högre grad från naturliga sockerarter samt förmå därför tas upp eller sugs in snabbare från kroppen.
Trots detta anses några frukter existera långsamma kolhydrater såsom äpplen, apelsiner, persikor, päron samt plommon.
2. frön från växter ofta använda som mat samt baljväxter
Bönor samt baljväxter existerar en säkert kreditkort ifall ni önskar erhålla inom dig långsamma kolhydrater. Livsmedel tillsammans med en GI beneath 55 inkluderar bakade frön från växter ofta använda som mat, svarta frön från växter ofta använda som mat, kikärtor, linser, sojabönor samt jordnötter.
Fördelen tillsammans dessa ingredienser existerar även för att dem existerar rika vid växtprotein samt fungerar därför vilket en utmärkt alternativ mot animaliska varor såsom rött kött.
3. Fullkornsprodukter
De allra långsammaste kolhydraterna existerar kostfiber, eftersom dem ej kunna brytas ner inom tunntarmen.
Fullkornsbröd, korn samt bovete, fullkornsflingor · Havregryn samt branflingor · kurera frukter, särskilt fasta.inom tjocktarmen fungerar ett sektion fiber vilket föda på grund av tarmbakterierna, medan återstående följer tillsammans avföringen ut ur kroppen vilket dem existerar. Fiber bidrar alltså knappt tillsammans med någon energi. Däremot ger dem enstaka ökad mättnadskänsla samt enstaka ökad volym åt maten inom tarmen.
modell existerar varor liksom quinoa, brunt ris samt bulgur.
Quinoa besitter en GI vid 53 poäng per servering ( gram).
4. Nötter samt frön
Rikligt vid fetter samt protein därför klassas nötter samt frön liksom långsamma kolhydrater. god modell existerar valnötter, mandel, pistach, hasselnötter samt nötter likt varenda besitter en GI vid beneath
Långsamma kolhydrater recept
Det finns flera fördelar tillsammans med för att omfatta mer långsamma kolhydrater inom din diet.
ett diet tillsammans med långsamma kolhydrater, tillsammans en GI beneath 55, är kapabel hjälpa tillsammans för att upprätthålla glukosvärden samt upprätthålla din energi genom dagen.
Det är kapabel även leda mot förbättringar i:
- Vikthantering – långsamma kolhydrater ökar mättnadskänslan vilket förmå leda mot för att ni äter mindre.
- Kolesterolvärde: Livsmedel likt existerar höga vid fiber samt äger en lågt GI är kapabel hjälpa mot för att sänka kolesterolvärdet.
Det existerar inget fel vid för att blanda långsamma samt snabba kolhydrater inom din diet – dock tänk vid för att långsamma kolhydrater existerar utmärkt till dig samt är kapabel bland annat hjälpa dig tillsammans för att hålla energinivån stadig genom dagen.
på denna plats kommer några råd vid anvisning liksom innehåller långsamma kolhydrater:
Vegetariska vårrullar
Gör dina egna vegetariska vårrullar tillsammans rispapper.
Långsamma kolhydrater existerar tillexempel: Råris, fullkornspasta, fiberrikt bakverk, grovt knäckebröd, grova vegetabilier, rotfrukter, havrekli, korngryn, baljväxter.Gjorda på vegetabilier, nötter samt färska örter.
Proteinsmoothie
Detta existerar enstaka näringsrik proteinsmoothie utan proteinpulver vilket innehåller all 20 gram protein.
Sallad tillsammans med rostbiff
Fräsch lågkalori sallad likt existerar snabblagad samt tillsammans högt proteininnehåll.
Nyttig taco
Alla gillar taco – samt enstaka nyttig taco utan vitt bakverk sparar in vid dem snabba kolhydraterna.
Bönorna samt köttfärsen äger högt proteininnehåll vilket stabiliserar energinivån inom kroppen.
Makrillssallad
Mycket snabblagad samt näringsrik sallad tillsammans makrill. Nyttiga fetter samt protein ifrån makrillen.
Tips till för att ”bromsa” dina kolhydrater:
- Kombinera ständigt dina kolhydrater tillsammans protein samt fetter, vilket animalisk föda, mejeriprodukt alternativt nötter.
- Välj % fullkornsprodukter ovan mot modell vitt bröd.
- Ät bär alternativt drick färskpressad fruktsaft istället till den vanliga juicen.
- Inkludera fiber nära varenda måltid genom för att fyllning halva tallriken tillsammans mot modell vegetabilier, frön från växter ofta använda som mat samt linser.