Gröna ärtbiffar recept vegan

vandra mot anvisning Skriv ut recept

Ärtbiffar existerar ett lätt samt god maträtt såsom förmå göras vid olika sätt. Mitt anvisning görs tillsammans gröna ärtor, fetaost, zucchini, vanligtvis för fortplantning hos djur, lök samt lite annat gott.

Det existerar enstaka vegetarisk maträtt liksom passar mot många samt såsom enkelt kunna varieras inom smakupplevelse genom för att byta ut dem torkade kryddorna.

Här besitter ni mitt favoritrecept vid ärtbiffar vilket tar cirka 1 timma för att laga hemma!

Tips till för att lyckas tillsammans med ärtbiffar

Innan ni börjar tillsammans med receptet sålunda finns detta 3 saker likt existerar utmärkt för att tänka vid.

Läs gärna igenom tipsen nedan till för att lyckas tillsammans ärtbiffarna.

Krama ur således många vätska liksom möjligt

För för att ingredienserna bör hålla ihop därför existerar detta viktigt för att man kramar ur därför många vätska vilket möjligt ur dem gröna ärtorna samt den rivna zucchinin.

Följer ni ej detta steg sålunda finns detta ett fara för att biffarna ej håller ihop samt går sönder nära stekning.

Låt smeten stå samt svälla inom 15 minuter

Ett annat råd på grund av för att erhålla ärtbiffarna för att hålla ihop existerar för att låta smeten stå samt svälla inom 15 minuter innan ni formar mot biffar.

Ströbrödet kommer nämligen suga åt sig vätska samt svälla, vilket utför för att biffarna håller ihop bättre.

Vänd ej ärtbiffarna till tidigt

När ni steker ärtbiffarna, vänd ej vid dem på grund av tidigt. dem måste ett fåtal ett noggrann stekyta innan ni kunna vänta vid dem, annars kommer dem bara vandra sönder.

Tina upp ärtorna samt mosa dem lite enkel tillsammans med händerna.

att omfamna någon eller hålla dem tätt ur sålunda många vätska såsom möjligt.

2. Grovriv zucchinin. Lägg ovan inom en durkslag, strö ovan krydda samt låt stå inom 30 minuter.

att omfamna någon eller hålla dem tätt ur därför många vätska såsom möjligt.

3. Hacka löken.

4. Stek löken tillsammans lite olivolja tills den blir genomskinlig.

5.

Lägg samtliga ingredienser inom ett massiv skål. 

6. Blanda runt ordentligt tillsammans med händerna. Låt svälla inom 15 minuter.

7. skapa mot 10-12 biffar.

8. Värm upp ett stekpanna (medelvärme) tillsammans med olivolja. Stek 4-5 minuter tills dem får enstaka gyllene färg.

OBS: vänd ej vid dem till tidigt!

9. Vänd vid biffarna samt stek 4-5 minuter till. 

Mer angående ärtbiffar

Ärtbiffar existerar enstaka typ från vegetarisk biff såsom tillagas tillsammans med ärtor.

inom mitt anvisning använder jag gröna ärtor liksom ger biffarna ett riktigt god smak.

Det finns inget standardrecept vid hur man utför ärtbiffar då dem är kapabel göras tillsammans med ett mängd olika ingredienser. Hursomhelst, jag använder smulad fetaost, riven zucchini, brödsmulor, oval form, lök samt torkade kryddor på grund av för att erhålla mot ett utmärkt konsistens samt smak.

Hur länge håller ärtbiffar?

Förvara kvarlevor inom ett hermetiskt flaska inom kylskåpet.

Ät upp inom 1-2 dagar.

Vad är kapabel man servera ärtbiffar till?

Ärtbiffar passar mot många, dock jag gillar för att servera dem tillsammans tillsammans t.ex. havreris, blomkålsris alternativt potatisklyftor inom ugn.

Det existerar även gott tillsammans enstaka kall sås, t.ex.

myntasås, citrussås alternativt chimichurri.

Fler anvisning vid vegetariska biffar

Har ni testat mitt anvisning vid ärtbiffar? Lämna gärna enstaka kommentar!