Recept på bra mellanmål
Mellanmål likt mättar
Inspiration
Kocken Mattias Larsson besitter skapat näringsrik mellanmålsrecept för att inspireras från. Mellanmålen följer Livsmedelsverkets rekommendationer kring näringsinnehåll.
Energibollar tillsammans dadlar.Testa dem inom din skolrestaurang!
”Många små människor samt ungdomar, speciellt vid högstadiet, besitter enstaka svaghet på grund av sötningsmedel samt handlar gärna sötsak inom caféet alternativt inom affären istället till för att förtära en riktigt mellanmål”, säger kocken Mattias Larsson, vilket driver Modern Gastronomi samt jobbar vilket kock, kokboksförfattare, talare samt måltidsinspiratör.
”Det existerar synd på grund av en utmärkt mellis ger ju ett förbättrad mättnad.
kunna man öka kunskapen angående mättnad sålunda möjligen detta kunna producera nyfikenhet till förbättrad mellis?
Kesoplättar tillsammans med hallonkvarg.en mellanmål liksom mättar ger ju energi samt ork mot mer rörelse inom vardagen. tillsammans insikt kommer medvetande samt därmed nyfikenhet samt det”, menar Mattias, kunna äga massiv betydelse.
“Barn samt ungdomar existerar ofta lite skeptiska mot för att testa nya saker. Införsäljning från nya smaker tar period, även då detta gäller mellanmål”
- Mattias Larsson
Mattias tipsar:
- Se mot för att varenda inom köket äger ett gemensam målbild kring mellanmålen.
- Ha likt syfte för att införa en nytt mellis inom veckan.Ugnsbakad ätbar del tillsammans med yoghurt.
- Samla samtliga idéer samt anvisning inom enstaka pärm. Coacha varandra samt – ifall detta finns period – praktisera hos varandra inom andra kök på grund av för att utbyta idéer.
detta existerar oftare enklare än för att börja tillsammans för att förändra inom sitt eget kök.
- Vad ni döper maträtten mot betyder många på grund av hur den upplevs.Morotsmuffins tillsammans med vanligtvis för fortplantning hos djur samt banan.
Sätt upp ett tio veckors-planering, gärna vid enstaka whiteboardtavla alternativt liknande därför detta existerar synligt till samtliga inom köket. Efter perioden sålunda kunna man titta igen samt titta vad likt fungerade samt vad vilket gick mindre bra.
ifall man kallar enstaka riktig tillsammans baljväxtfärs uppkryddad tillsammans spiskummin på grund av ”Tacobowl” därför äger man övertygat fler direkt.
Recept
Frukt- samt bärkräm tillsammans med keso.
Till receptet
Recept
Smoothie tillsammans med havremjölk, banan, hallon samt kardemumma.
Till receptet
Recept
Overnight oats tillsammans med äpple, blåbär samt ingefära.
Till receptet
Recept
Fröknäckebröd tillsammans hummus samt färska grönsaker.
Till receptet
Recept
Nyttiga havrebollar från katrinplommon samt kakao.
Till receptet
Recept
Havregrynsgröt tillsammans med stekta kaneläpplen.
Till receptet
Recept
Morot- samt bröd tillsammans med färskost, kalkon samt grönsaker.
Till receptet
Recepten avser cirka 10 mellisportioner
"Det existerar förstås massiv skillnad vid hur många enstaka 6-åring respektive ett 15-åring äter, således utgå ifrån dina gästers behov.inom dem mellanmål var detta ingår små frukter från växter sålunda går detta alldeles utmärkt för att nyttja frysta. Ugnstemperaturerna samt tiderna existerar beräknade på grund av enstaka konvektionsugn.
Äggmuffins tillsammans spenat samt kalkon.ifall ni önskar är kapabel ni smaka från tillsammans med lite salt", säger Mattias
Martin & Servera existerar samarbetspartner mot Generation Pep
Vi existerar ett sektion från Generation Peps folkrörelse till ungar samt ungas välmående. detta existerar en hållbart samarbete samt ”Ät smart mellan målen” existerar en effekt från samarbetet tillsammans med råd vid god mellanmål till unga.Om oss
Vi existerar stolta samarbetspartners mot Generation Pep likt arbetar till för att samtliga unge samt ungdomar inom land bör äga chans samt viljan för att leva en aktivt samt hälsosamt liv.
Tillsammans tillsammans med aktörer ifrån kurera samhället, driver dem en ambitiöst samt hållbart folkhälsoarbete tillsammans med ungar samt unga inom fokus. Kronprinsessparet existerar initiativtagare mot Generation Pep.
Läs mer angående vårt samarbete
Inspiration
Årets Pep-rapport visar för att endast numeriskt värde från tio från små människor samt unga kommer upp inom den mängd kroppslig handling vilket rekommenderas.
samt färre än vart tionde ungar äter vegetabilier, bär samt vattenlevande djur i enlighet med kostråden. Sammantaget existerar detta existerar detta bara tre andel från barnen likt både rör sig inom den utsträckning dem behöver samt äter i enlighet med kostråden.
Läs den senaste Peprapporten
Inspiration
Hur detta kommer sig för att barnen äter numeriskt värde portioner från något vid förskolan vilket dem inte någonsin skulle smaka vid hemma?
oss önskar påstå för att hemligheten finns inom förskoleköken, var insikt samt engagemang blandas tillsammans med verklig upptäckarlust samt kreativitet.
Bläddra inom förskolekokboken