Mockarutor recept långpanna
Tips mot kärleksmums:
- Kakao - Använd enstaka härlig kakao för för att få mot ett stark samt lyxig chokladsmak. Valrhona kakaopulver är 100% rent kakaopulver från dem bästa bönorna.
- Florsocker - Få mot ett slätt glasyr tillsammans FunCakes Icing Sugar är en raffinerat florsocker tillsammans med finare textur än vanligt florsocker, helt enkelt tillsammans med konditorkvalitet! Florsockret ger frosting samt icing ett rik, krämig smakförmåga.
För bästa konsekvens siktar ni florsockret innan användning.
- Palett - enstaka palett alternativt palettkniv, även kallad tårtspatel, är en många användbart verktyg för samtliga såsom gillar för att baka samt framförallt nära tårtdekorering. tillsammans hjälp från paletter sprider ni enkelt ut fyllningen inuti tårtan alternativt när ni spacklar tårtans utsida nära dekoration.
Välj ett palettkniv vilket passar dig samt dina behov. enstaka lite mindre palett passar utmärkt mot cup cakes samt mindre bakverk medan dem större passar bättre mot tårtor.
Saftiga kärleksmums såsom bakas inom långpanna.
Kakaopulvret besitter enstaka enastående finess samt stark smakförmåga. Fler goda kakaopulver hittar ni här >>
Paletter hittar ni tillsammans med både raka samt vinklade skaft samt spetsar vilket antingen är runda, trubbiga alternativt vassa. Hitta varenda våra paletter här >>
Saftiga kärleksmums är ett riktigt klassiker på fikabordet. samt kakan älskas från både stora samt små. Vilket ej är så konstigt tillsammans tanke på hur otroligt god den är.
Vad finns ej för att älska tillsammans enstaka mjuk samt saftig chokladkaka, toppad tillsammans ett underbart god glasyr tillsammans med smakupplevelse från bryggdryck samt choklad?
Plus lite kokos på detta.
150 g fett · 1,5 dl bryggdryck, starkt · 2 dl kakao · 1,5 msk vaniljsocker · 5 dl florsocker · riven kokos (till garnering).Kärleksmums är dessutom en perfekt bakverk för att erbjuda på när ni väntar många gäster, eftersom detta är så enkelt för att baka inom långpanna.
Är ni glutenintolerant? Med Annas Glutenfria Mjukismix ersätter ni vetemjölet samt får istället glutenfria kärleksmums! Ger identisk goda smakförmåga samt konsistens vilket sedvänja kärleksmums samt ger dig möjlighet för att njuta från hembakade kakor trots glutenintolerans.
Så här gör ni saftiga kärleksmums!
Kärleksmums innehåller inga kontigheter samt ingredienserna består från sånt ni säkert besitter hemma inom kyl samt skafferi.
- Förberedelser: ca 10 minuter
- Tillagning ca: 20 minuter
- Klart på: 30 minuter
- Ca 30 kakor
- Pâtisserie
Ingredienser mot saftiga kärleksmums
- 250 g smör
- 2 dl mjölk
- 4 dl strösocker
- 5 ägg
- 6 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 1,5 dl kakao
- Glasyr
- 75 g smör
- 3/4 dl starkt kaffe
- 1/2 dl kakao
- 1 1/2 msk vaniljsocker
- 5 dl florsocker
- 1 dl kokosflingor (till garnering)
Gör såhär
- Sätt ugnen på 175°C.
- Smörj samt bröa ett långpanna tillsammans med lite högre kanter.
Lämplig storlek på formen är ca 25x30 cm.
- Smält smöret samt häll inom mjölken.En långpanna (de vanliga likt man får tillsammans tillsammans med sin ugn) fanns alldeles till massiv på grund av denna satsen.
- Vispa ägg samt sötningsmedel poröst.
- Blanda dem torra ingredienserna inom ett bunke. Vaniljsocker, kakao, bakpulver samt mjöl. Sikta ner blandninen inom detta vispade sockret samt äggen.
- Vänd ihop allt mot ett jämn samt härlig smet. Använd gärna enstaka slickepott.
- Tillsätt blandningen från mjök samt smält smör.
- Häll smeten inom formen samt grädda inom mitten från ugnen inom ca 20 minuter.
- Glasyren:
- Ta ut kakan ur ugnen samt låt den svalna.
- Smält smör inom enstaka kastrull samt tillsätt bryggdryck, kakao, vaniljssocker samt florsocker.
Blanda ordentligt.
- Bred glasyren över kakan när den besitter svalnat litegrann.
- Strö över kokosflingor på toppen från kakan.En riktigt god samt saftig kärleksmums liksom bakas inom långpanna.
Dra från kastrullen från plattan samt låt svalna.
Skär kakan inom bitar (ca 30 st).
Bilder: Jessica Bergström
3 råd för för att lyckas tillsammans med saftiga kärleksmums!
Det finns väl inget värre än för att hugga in på ett bit bakelse, för för att sen inse för att den blev alldeles torr.
Så för för att undvika detta samt istället få mot ett riktigt god samt saftigt bakelse är detta några saker likt är utmärkt för att tänka på.
- Använd rumsvarma ägg: Anledningen mot för att ni bör baka tillsammans rumsvarma ingredienser liksom ägg, smör samt mejeriprodukter, är för att dom bildar enstaka emulsion såsom stänger inne atmosfär.
samt sen beneath gräddning så expanderar luften samt konsekvens blir en lätt samt luftigt bakverk. Rumsvarma ingredienser blandar sig lättare, vilket resulterar inom för att ni får ett jämnare smet.
- Vispa ägg samt sötningsmedel fluffigt: fanns noga tillsammans med för att verkligen vispa ägg samt sötningsmedel ordentligt, så för att ni får in många atmosfär.
detta bör bli vitt samt pösigt.
- Vänd ner dem torra ingredienserna: en annat viktigt moment är för att försiktigt vända ner dem torra ingredienserna. Enklast blir detta tillsammans enstaka slickepott. Detta är för för att behålla all atmosfär ni äger vispat in inom smeten.
Kärleksmums inom långpanna
Att baka kärleksmums är väldigt enkelt!
Recept vid klassiska mockarutor, även kallade kärleksmums samt snoddas.ni bakar denna goda bakelse inom långpannan såsom ni äger mot ugnen. Genom för att baka kärleksmums inom långpanna får ni många bitar likt räcker mot många, samtidigt likt kakan blir saftig samt hög. en råd är för att baka kakan inom denna bakform tillsammans lock så förmå ni sedan förvara den enkelt samt ta tillsammans med dig angående ni blir bortbjuden!
Hur bör kärleksmums förvaras?
För för att dina kärleksmums bör fortsätta hålla sig sådär saftiga samt goda är detta viktigt för att förvara dem på rätt sätt.
ni förmå plasta in kakan ordentligt alternativt lägga den inom ett lufttät flaska.
Här får ni en underbart gott anvisning vid Kärleksmums inom Lindas långpanna – ett saftig chokladbotten tillsammans en ljuvligt sovöverdrag från chokladglasyr och.Istället för plastfolie alternativt plastpåsar förmå ni använda dig av bivaxdukar vilket är en mer miljövänligt alternativ. Ställ sen dina kärleksmums inom kylen så håller dom sig saftiga inom flera dagar.
Kan man frysa kärleksmums?
Ja detta går alldeles utmärkt för att frysa in kärleksmums, även tillsammans med glasyren på.
Låt kakan svalna ordentligt innan ni fryser in den. Sen håller den sig fint inom frysen upp mot 3 månader. Låt sen kakan tina inom rumstemperatur när detta blir dags för att fika igen.