Enkelt recept fläskfile i ugn

Lättlagad ugnsbakad fläskfilé existerar riktigt gott tillsammans den denna plats härliga blandningen vid toppen tillsammans både vitlök samt grönt. Jag älskar för att laga föda inom ugnen eftersom detta existerar således enkelt, ni kryddar samt penslar på grund av för att sedan kasta in maten inom ugnen samt sedan sköter sig den egen. Resultatet blir enstaka strålande saftig ugnsbakad fläskfilé tillsammans med vitlök vilket ni ej besitter behövt lägga ner således många arbete vid.

till för att känna till detaljerad då maten existerar ljus således existerar detta god för att äga ett stektermometer på grund av för att titta angående den ugnsbakade fläskfilén existerar genomskinlig.

Tänk vid för att ni helst bör låta köttet stå enstaka stund då ni tar ut detta ifrån ugnen. Den ugnsbakade fläskfilén existerar genomskinlig då den håller 65-70 grader. nära 65 grader därför existerar köttet enkel rosa. Servera tillsammans sallad, rotfrukt, pommes alternativt ris.

ifall ni besitter fläskfilé ovan sålunda passar den inom enstaka sallad alternativt vid enstaka smörgås dagen efter, alternativt sålunda värmer ni enkelt fläskfilén igen.

Ingredienser

Receptet räcker mot 4 portioner

Du behöver ett ugnsform. stekjärn, skärbräda samt kniv.

Tidsåtgång

Det tar cirka 10 minuter för att förbereda, samt cirka 25-35 minuter inom ugnen

• 800 gram fläskfilé
• 2 msk finhackad persilja
• 2-3 finhackade vitlöksklyftor (beroende vid hur många smak av vitlök ni önskar ha)
• 2 tsk finhackade basilikablad
• salt samt krydda
• 3 msk smör
• oliv alternativt rapsolja för att steka i

Gör därför här

1. Sätt ugnen vid 225 grader
2. Värm upp lite olja samt stek fläskfilén vid båda sidorna lite snabbt därför för att den får lite stekyta.(detta kunna ni hoppa ovan ifall ni vill)
3. Lägg folie inom ett ugnsform samt lägg fläskfilén ovanpå.
4. Hacka persilja, vitlök samt basilika.

   Blanda samt lägg detta ovanpå fläskfilén.

   Pensla fläskfilén tillsammans med soja samt kryddor samt bryn den hastigt inom ett stekpanna sålunda den får ett härlig yta.
5. 
6. Lägg snör inom små bitar ovanpå köttet.
7. Salta samt peppra efter smak.
8. Täck köttet tillsammans med foliepapper, sätt in inom mitten från ugnen inom 25-35 minuter. (beror vid matlagningsapparat samt kött)
9. Köttet existerar uppenbart då detta besitter ett temperatur mellan 65-70 grader beroende vid hur ni önskar äga detta.

10. 

nära 65 grader därför existerar köttet enkel rosa.

Recept samt foto Malin Nordblom

YouTube https://www.youtube.com/channel/UC54wSKvpDghbvbU7hCIXu9A

Instagram https://www.instagram.com/fabfoodieswede/

Mail fabfoodieswede@hotmail.com

https://fabfoodieswede.com/2021/05/06/flygande-jacob/

Relaterade

Publicerad från Fab Foodie Swede

Om Malin Nordblom föda samt dryckesskribent, receptkreatör samt guide inom Singapore.

äger en foten inom landet samt den andra inom Asien.

Nyfiken, ständigt hungrig samt äger gärna en kopp tillsammans med något gott inom handen. Spenderar många period inom köket tillsammans för att hitta vid nya anvisning samt dem vilket blir utmärkt postar jag denna plats. Visa varenda inlägg från Fab Foodie Swede