Lchf köttgryta recept
Här kommer mitt bästa anvisning vid enstaka otroligt mustig köttgryta a la LCHF! ett gryta är kapabel man tillaga vid flera olika sätt samt jag personligen älskar för att äga flera ingredienser inom min gryta utöver kött.
Massor från goda vegetabilier, gärna lite alkoholhaltig samt sen grädde såsom ger detta läka enstaka underbar krämighet – detta önskar jag äga inom min gryta!
Bryn animalisk föda, lök samt morötter.detta på denna plats receptet äger jag höftat ihop, dock detta blev därför underbart gott för att detta direkt fick enstaka värdig lokal på denna plats vid min receptsajt.
Innehållsförteckning
- Att välja animalisk föda mot din gryta
- Goda vegetabilier inom grytan
- Näringsvärde
- Ingredienser
- Instruktioner
En god köttgryta existerar ständigt en god omröstning.
detta värmande receptet existerar ytterligare populärt beneath årets kalla, mörka samt regniga dagar.
Att välja animalisk föda mot din köttgryta
Jag äger valt för att använda fransyska inom mitt anvisning, dock ni kunna nyttja andra styckningsdelar ifall ni önskar detta. detta existerar flera köttbitar likt passar utmärkt inom enstaka mustig gryta, mot modell högrev, innanlår samt färdiga grytbitar likt ni köper inom din lokala matbutik.
Om ni ej önskar nyttja nötkött således funkar detta toppen för att utföra köttgryta vid älg, lamm alternativt svin.
▢ 1,5 kg Nötkött · ▢ 5 dl Rödvin · ▢ 1 msk Rosmarin · ▢ 3 st Lagerblad · ▢ 1 l vätska · ▢ 3 msk Kalvfond, koncentrerad · ▢ 3 msk Tamarisoja · ▢.tillsammans älg får ni ett viltgryta tillsammans otroligt rik smakförmåga. möjligen passar detta extra god vid hösten då jaktsäsongen existerar igång?
Goda vegetabilier inom köttgrytan
I mitt anvisning besitter jag använt mig från vegetabilier såsom champinjoner, citrongul lök, peppar samt purjolök. ni kunna byta ut dem ifall ni önskar, jag brukar ofta äga inom morötter istället.
Bryn inledningsvis bacon samt lägg ovan inom enstaka gryta.tillsammans med detta på denna plats receptet ville jag dock ej uppvakta således många tillsammans en klassisk kalops, utan utföra enstaka ytterligare typ från köttgryta.
Om ni önskar äga råd vid fler goda grytor därför kunna ni studera detta på denna plats inlägget: Höstmat – 7 anvisning vid smakrika grytor
Näringsvärde
Min mustiga köttgryta räcker mot åtta portioner.
denna plats får ni gott ifall såväl fett vilket protein. tillsammans med ovan gram protein samt gram fett kommer ni garanterat för att bli mätt.
Vispa ur stekpannan tillsammans dricksvatten samt häll ovan inom grytan.Givetvis använder jag fullfet grädde på grund av för att höja fetthalten inom grytan.
Något likt Kostbevakningen ej visar existerar varenda näringsämnen vilket grädde, animalisk föda samt vegetabilier innehåller. på denna plats får ni gott ifall viktiga vitaminer samt mineraler inom enstaka hälsosam gryta såsom värmer året om.
Inte riktigt den kvällsmål ni sökte efter?
Spana in mina andra middagstips inom sålunda fall.
Ett råd vid tillbehör existerar för att utföra Blomkålsris mot.
Perfekt substitut istället på grund av vanligt ris.
Om detta existerar således för att ni önskar utföra ett god gryta tillsammans kyckling istället, således måste ni spana in mitt anvisning vid ett fräsch samt god kycklinggryta.
Total tid: 1 timmetimme45 minuterminuter
Portioner: 8
Författare: Lari Salminen
Skär upp köttet inom tärningar inom ett storlek liksom ni tycker ifall.
Jag brukar hålla mig mot cirka 3×3 cm.
Bryn köttet inom lite fett. Salta samt peppra.Tänk vid för att bryna köttet inom rundor, sålunda för att ni ej fullfölja allt vid enstaka gång.Lägg köttet inom ett större gryta.
Häll vid alkoholhaltig, vätska, tamarisoja, kalvfond, rosmarin samt lagerblad.
Låt allt koka upp samt låt sedan köttet stå samt puttra vid medelhög värme inom cirka enstaka 60 minuter, tills detta för att köttet nästan existerar helt mört.Här måste ni testa dig fram, på grund av detta existerar olika utdragen koktid vid olika animalisk föda.
existerar köttet ej mört nog, sålunda måste ni låta detta koka längre.
Tillsätt grädden samt koka upp.
Servera tillsammans med brysselkål alternativt ytterligare kokt grönsak.Skär ner grönsakerna samt fräs dom inom lite smör.
Tillsätt dom inom grytan samt låt koka tillsammans med minuter.
Red från tillsammans arrowrot vilket ni ursprunglig blandar ut inom lite kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt sedan tillsätter lite inom taget beneath omrörning tills ni besitter enstaka lagom konsistens.
Smaka slutligen från tillsammans krydda samt peppar.
Låt puttra minuter till.
Dessa näringsvärden hämtas tillsammans med automatik ifrån enstaka internationell databas samt kunna därför existera något missvisande ibland.
Nämn @ alternativt tagga #lchfarkivet!