Bästa receptet på brända mandlar

Det går då samt då rykten angående mina brända mandlar. Mina mytomspunna brända mandlar. dem försörjde hela min tidig del av ett liv, ända upp mot min värnplikt. tillsammans hjälp från dessa köpta jag min första egna datamaskin, min inledande egna tvåhjulig, mina utlandsresor samt la grunden mot mitt sparkapital.

Det denna plats, vänner, existerar därför mitt maximalt dyrbara anvisning.

eftersom jag ej ens kan särskilt flera anvisning förstår ni möjligen hur stort detta existerar för att jag delar tillsammans mig från mitt hemligaste.

Här kommer detta hursomhelst, exklusivt på grund av er.

Först från allt. Bestäm dig på grund av hur många brända mandlar ni önskar utföra. Räcker detta tillsammans g mandlar förmå ni utföra nästa anvisning inom din stekpanna.

inom detta denna plats receptet nöjer oss oss tillsammans g mandlar. Då fungera detta för att nyttja ett vanlig stekpanna. Ingredienserna! Hemligheten ligger inom detta avskalade, detta minimalistiska.

Rosta mandlarna inom ett torr varm stekpanna.

Allt ni behöver existerar mandlar, sötningsmedel och…vatten! ni tror vid vaniljsocker, ni tror vid honung. dock icke. Nöj dig tillsammans detta och det kommer smaka himmelskt.

Så denna plats går detta till:

Häll upp sockret inom enstaka stekpanna vid högsta värme. Jag brukar höfta, dock säga för att detta behövs ungefär 3dl sötningsmedel. Häll direkt ovan lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

Brända mandlar - anvisning tillsammans florsocker, strösocker samt rosa brända mandlar.

detta behövs ej mer än för att allt sötningsmedel blir blött. detta likt för tillfället bör göras existerar för att smälta sockret enstaka inledande gång.

Tillsätt mandlarna samt koka tills detta börjar knäppa inom mandlarna samt detta sockrar sig.

detta agerar alltså ingen roll ifall ni råkar ta till många dricksvatten, detta innebär bara för att detta tar längre period innan allt vätska dunstar bort.

Rör lite således för att allt strösocker verkligen existerar blött. idag existerar detta dags för att vänta, möjligen sms:a din mor, twittra angående vilket ni utför, alternativt något annat meningsfullt.

Det svåra existerar för att nästan-bränna sockret.

detta önskar yttra för att förstå noggrant då vattnet inom den sockerröra ni idag äger skapat äger ångat försvunnen. detta tar tid från fulländning, mina vänner. dock ni märker detta då kokbubblorna börjar bli allt stelare. ni förmå även testa för att lukta vid sockret på grund av för att att fatta beslut eller bestämma något ifall detta maximalt existerar en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig alternativt sötningsmedel liksom dunstar.

När ni tror för att vattnet existerar avdunstat häller ni vid nytt vätska (valfri mängd, möjligen 1,5 dl?

– identisk princip vilket ovan – ju mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ju längre tidsperiod tar detta på grund av detta för att ånga bort). Då sprakar detta samt besitter sig samt ni vet för att ni äger gjort korrekt angående ni detta ursprunglig bildas enstaka tät sockerhinna liksom snabbt smälter ut. ni vet för att ni gjort fel inledningsvis inom nästa steg (men ni förmå ana detta ifall detta luktar bränt – detta bör _INTE_ lukta bränt).

Nu bör mandlarna hällas inom stekpannan samt kokas tillsammans tillsammans med sockret.

Väntetid igen, enstaka stund.

dock idag existerar detta viktigt för att röra konstant. detta existerar egentligen detta enda steg likt existerar kvar. till då vattnet dunstar försvunnen den på denna plats gången därför klistrar detta fast sig vid mandlarna. därför rör runt inom vattensockermandelsörjan.

1.

Rör samt rör vid högsta värme tills detta plötsligt börjar koagulera. samt idag fortsätter ni för att röra. Allt mer intensivt.

Så rör runt inom vattensockermandelsörjan.

Tills sockret börjar kristallisera sig. på denna plats blir bestämt hur duktig ni besitter varit vid för att nästanbränna sockret. äger ni hällt inom vätska till tidigt blir kommer ni märka för att sockret kring mandlarna blir strösocker. äger ni hällt inom vattnet till sent därför kommer allt bli enstaka klibbig bränd sockersörja. besitter ni gjort detta perfekt kommer sockret ligga ner vilket perfekta klumpar kring mandlarna.

Ta kastrullen ifrån värmen samt häll upp mandlarna vid en bakplåtspapper.

samt, tadaa! för tillfället existerar detta klart!

Bara för att hälla upp vid enstaka förberedd bakplåt tillsammans bakpapper. Världens bästa brända mandlar!

Varsågod. ni kommer tacka mig all julen.

mvh
Emanuel

Relaterade