Hawaii kassler recept

Stjärnkocken Markus Aujalay tar oss åter mot 70-talet tillsammans sin tidsmaskin.

1 massiv konserv tillsammans med ananasringar · 2 dl creme fraiche · 3 dl grädde · 1 dl chilisås · 2 msk tomatpuré · krydda · Vitpeppar.

inom klippet denna plats nedanför bjuder denne vid kassler inom matlagningsapparat tillsammans med ananas samt kokt ris.

Några skulle nog kalla detta Hawaii-kassler. på grund av flera, inklusive Markus egen, existerar detta enstaka riktig likt symboliserar barndomen.

– Jag äger faktiskt lagat detta ett gång mot mina egna unge samt dem förstod ingenting.

Smält smöret inom enstaka kastrull.

dem existerar ej uppväxta tillsammans kassler. dock ni såsom existerar detta förstår vilket jag menar, säger han.

Ibland existerar detta rolig för att plocka fram receptet vid enstaka äldre klassisk riktig liksom möjligen ej äts lika ofta längre.

Skala samt hacka löken.

Flygande Jakob, Chili con carne, falukorv inom matlagningsapparat. Listan kunna göras utdragen vid 70-talsfavoriter likt knappt lever kvar inom dag.

Just ett sådan maträtt bjuder tv-kocken samt krögaren Markus Aujalay – känd vilket tidigare jurymedlem inom ”Sveriges mästerkock” – vid sin Youtubekanal.

– idag blir detta enstaka sann 70-talsklassiker. Kassler inom matlagningsapparat tillsammans ananas, numera nyligen tillverkad.

Varvar kassler samt ananasringar inom enstaka ugnssäker form.

detta på denna plats plats ju ett från mina favoriträtter då jag fanns små. Morsan brukade laga detta på denna plats mot mig, tillsammans med krossade tomater, burkananas, kassler in inom ugnen samt nykokt ris, säger han samt fortsätter:

– Jag besitter faktiskt lagat detta ett gång mot mina egna unge samt dem förstod ingenting. dem existerar ej uppväxta tillsammans kassler.

dock ni likt existerar detta förstår vad jag menar.

detta existerar flera från er såsom besitter önskat för att jag bör laga just den på denna plats rätten.

Enkel samt snabb rätt

Det existerar ett ganska begränsad inköpslista liksom behövs till för att erhålla mot retrorätten. Utöver kasslern äger Markus införskaffat ett nyligen tillverkad ananas, purjolök, ris, riven ostgratäng, crème fraîche, chilisås, currypulver, krydda, krydda, fett samt olja.

Han tipsar angående för att detta faktiskt går för att förtära kall kassler (med exempelvis potatissallad) eftersom den utbenade kotlettraden redan existerar rimmad, kokt samt bearbetat med rök.

dock inom detta fall bör han givetvis kasta in den inom ugnen.

Markus Aujalays kålpudding utför succé vid nätet – vänta tills ni ser hemliga ingrediensen

– detta jag kommer utföra idag existerar för att jag bör bryna lite purjolök snabbt inom fett samt olja. Sen kommer jag lägga detta ovanpå kasslern tillsammans med ny ananas samt sen kommer jag utföra ett kallrörd sås mot, baserad vid crème fraîche, chilisås, lite curry, krydda samt krydda.

Finhacka vitlök samt lök samt fräs inom fett tillsammans curry.

samt således rikligt tillsammans mejeriprodukt vid sålunda detta gratineras inom ugnen, säger han.

Han förmå ej heller dölja hur taggad denne existerar vid för att äntligen erhålla laga den på denna plats klassikern igen – efter detta misslyckade försöket tillsammans barnen.

– Jag bör faktiskt erkänna för att jag existerar lite exalterad ovan för att jag bör laga den denna plats rätten idag därför för att jag minns ju egen då hur gott jag tyckte för att detta plats då jag åt detta på denna plats, säger han.

Gjort ifall ursprungsreceptet ett aning

Som flera säkert redan noterat använder denne nyligen tillverkad ätbar del inom denna variant från Hawaii-kassler inom matlagningsapparat.

Förr inom tiden fanns detta betydligt vanligare tillsammans den inlagda konservvarianten. dock denne utför detta från enstaka anledning.

– nyligen tillverkad ananas existerar ju sött, friskt, gott. dock detta existerar ju ej lika sött såsom enstaka konserverad ananas inom konservburk. Därför kommer detta på denna plats passa många förbättrad mot kasslern, säger han.

Så griljerar ni julskinkan likt Leif Mannerström – enstaka titt vid ingredienserna samt jag existerar såld

När denne blandat ingredienserna mot såsen, vispat mot den samt hällt ut den vid sidorna angående kasslern, ananasen samt purjolöken inom formen därför kör denne in den inom ugnen inom 25 minuter, vid 225 grader.

När denne tar ut skapelsen ur ugnen igen är kapabel denne ej låta bli för att direkt ta sig ett portion.

– detta påminner helt uppenbart angående barndomen.

samt detta existerar lite gott faktiskt. detta existerar gott tillsammans sådan denna plats lätt vardagsmat. Nostalgimat. Jag sugs igen mot barndomen, hoppas för att ni även utför detta, säger han.

Det på denna plats behöver du:

För 4 portioner:

• 600 g kassler
• 1 nyligen tillverkad ananas
• 1 bit purjolök
• Smör
• 2 dl creme fraiche
• 2 dl chilisås, Heinz
• 1 tsk curry
• Salt
• Svartpeppar
• 2 dl riven mejeriprodukt
• Ris mot servering

Så fullfölja du:

1. Skiva kasslern samt lägg inom ett ugnssäker form eller gestalt.

   Fräs purjolök lite snabbt sålunda den svettas. äga vid lite krydda samt krydda vid löken.

2. Skala samt rundel ananasen samt lägg den sedan vid kasslern. Häll ovan löken vid ananasen.
3. Blanda ingredienserna mot den kallrörda såsen samt häll sedan den vid sidan ifall kasslern, ananasen samt purjolöken.
   Sätt ugnen vid °C.
4. 

nå toppen tillsammans med rikligt tillsammans ost.

5. Ställ in inom ugnen. 225 grader inom 25 minuter.
6. Koka ris samtidigt.

Vilken tidsresa!

Kassler inom matlagningsapparat plats otroligt längesedan jag åt. dock detta fick man serverat korrekt ofta då man plats liten.

Käkar ni detta fortfarande? Lämna gärna enstaka yttrande vid Facebook – samt gilla samt dela artikeln.

Dela