Ica recept glutenfri tårta

Många allergiker äger vant sig nära för att knapra vid någon torr bakelse då omgivningen äter färdigköpta tårtor.

Bjud dina gäster vid ett smarrig glutenfri tårta.

för att hitta något färdigbakat utan fara på grund av spår från nötter existerar enstaka idealstat. Ännu svårare blir detta angående man besitter fler allergier alternativt glutenintolerans utöver nötallergin. inom bästa fall möjligen detta finns någon fryst kladdkaka vilket är kapabel rädda situationen, dock för att hitta något mer spännande än således inom butikernas frysdiskar är kapabel tyckas existera enstaka utopi.

Nu finns detta dock faktiskt färdiga tårtor vilket existerar både nöt- samt glutenfria.

Företaget One Cake startade inom små skal 2017, då Zebastian Lindqvist gick runt tillsammans med ett kompis samt sålde in ett dessert gjord utifrån farmoderns anvisning mot kaféer inom götet, på grund av för att testa för att detta ej bara fanns familjen likt tyckte för att tårtan fanns exceptionellt god. Responsen fanns positiv samt dem fick flera kaféer för att sälja tårtan, dock detta plats ingen omedelbar succé.

detta fanns däremot en utmärkt sätt för att testa produkten samt ett fåtal feedback ifrån kunderna. Efter detta lyckade test började arbetet tillsammans med för att tillhandahålla tårtan mot butiker. Relativt snart ägde dem även sålt in produkten mot tre ICA-butiker inom Göteborgstrakten. Företaget växte, samt efterfrågan ökade.

Bakade vid nätterna

– enstaka utdragen period bakade oss själva vid nätterna samt fyllde kylapparat efter kylapparat.

oss skaffade nya frysar därför fort dem tidigare blev att vara berusad eller övermättad. Sedan marknadsförde jag tårtorna vid dagarna, berättar Zebastian Lindqvist liksom existerar inom full färd tillsammans för att storstäda läka fabriken då Allergias reporter ringer upp.

Denna festliga midsommartårta, vilket dessutom existerar glutenfri, existerar frestande god samt gjord vid ett botten från mandelmassa samt ägg.

såsom på grund av sålunda flera andra småföretagare besitter han flera roller: en sekunden arbetar han tillsammans reklam, nästa kort tid existerar denne alltiallo samt vaktmästare.

Till slut tyckte fastighetsägaren för att detta faktiskt ej gick för att trycka in fler frysar inom lokalen dem hyrde, samt familjen fick börja leta efter enstaka passande plats på grund av tårtproduktion.

Medan Zebastian bakade letade hans mor tillsammans ljus samt lykta efter enstaka passande ställe för att etablera företaget vid. detta visade sig existera enstaka kamp, då flera fastighetsägare ej ville hyra ut lokaler på grund av livsmedelsproduktion, dock mot slut lyckades dem hitta den nuvarande fabriken inom Jonsered.

Som på grund av därför flera andra näringsidkare blev pandemin enstaka prövning till One Cake, något liksom försvårades ytterligare från detta efterföljande kriget samt inflationen.

– Då plats oss nära för att lägga ner företaget.

ägde jag vetat hur tuff livsmedelsbranschen fanns möjligen jag ej ägde gett mig in inom detta på denna plats, dock detta existerar väl detta vilket existerar grejen, för att man ej bör tänka således många utan bara dyka in inom detta, skrattar Zebastian Lindqvist.

Med inom Draknästet

Vändningen kom då Lidl sträckte ut sina armar, samt erbjöd svenska företag för att söka sig mot dem.

One Cake äger även varit tillsammans med inom tv-programmet Draknästet, vilket även hjälpt dem för att förbättra företaget ytterligare.

– oss ägde ett väldig tur. Jag tror för att dem företag likt besitter klarat sig igenom den denna plats perioden kommer för att bli väldigt starka.

Botten: Sätt ugnen vid °C.

från typ 300 söka tog Lidl in typ 20 alternativt 30 företag, samt flera samarbeten höll bara enstaka kreditkort period, dock oss besitter ännu en väldigt fint samt hållbart samarbete tillsammans dem, säger Zebastian Lindqvist, samt idag äger oss tagit fram ett dessert tillsammans tillsammans med Lidl samt Barncancerfonden. på grund av varenda såld dessert således skänks 5 kronor mot Barncancerfonden, vilket känns väldigt fint.

Sedan 2022 finns företagets övriga tårtor även hos Ica samt Coop, sålunda idag arbetar oss stenhårt till för att hålla ner kostnaderna samt öka försäljningen.

Inget medvetet val

Att tårtorna existerar både gluten- samt nötfria existerar något från en lyckligt sammanträffande.

– detta existerar faktiskt ej medvetet, utan detta existerar således för att vår dessert bakas vid enstaka marängbotten tillsammans kokos, noggrann likt farmor gjorde dem ifrån start, samt detta existerar detta ju inget gluten inom, sålunda oss äger liksom fått detta glutenfria vid köpet.

detta fanns inget oss tänkte vid ifrån start, dock detta existerar ju utmärkt, eftersom detta existerar fler samt fler likt ej äter gluten.

Varför valde ni för att utföra tårtan nötfri?

–  för att detta existerar utan nötter existerar faktiskt enstaka lite rolig grej. Tårtan plats riktig dyr för att tillverka. oss ägde ej volym vid detta, samt inom den på denna plats branschen existerar detta bara volym vilket gäller – samt detta besitter man ej då man startar.

Då testade oss ett massa olika chokladleverantörer. Givetvis fanns detta den dyraste chokladen såsom plats godast, samt den existerar nötfri. Den använder oss kvar.

detta existerar ett belgisk choklad, likt görs vid rena ingredienser, samt även främjar kakaobönderna, vilket jag tycker existerar väldigt fint. dock oss valde den egentligen utifrån för att tårtan bör smaka god, detta nötfria fanns ett bieffekt.

En ytterligare sak One Cake existerar stolta ovan existerar för att dem ej använder någon palmolja inom tårtorna.

– Väldigt flera företag använder detta, eftersom detta existerar billigt, dock jag tycker för att dem företagen bör skämmas.

Enkelt samt smidigt anvisning på grund av för att baka ett glutenfri tårtbotten.

Genom för att hugga ner samt massförstöra naturen till för att kultivera dem denna plats palmerna, förgör oss oss själva sakta dock säkert. varenda varelse vilket lever var dör till för att oss bör äga ett mer prisvärd beräkning.

Semmelrulltårta liksom dessutom existerar glutenfri kommer utföra massiv succé vid fikat!

detta existerar ej acceptabelt för att hålla vid således, säger Zebastian Lindqvist.

Går detta för att köpa era tårtor vid varenda ICA samt Coop ifall man ej äger en Lidl inom närheten?

– ifall dem ej finns inom den egna butiken, sålunda förmå man prata tillsammans den frysansvarige samt be dem för att plocka bostad One Cake.

Har ni några planer vid nya produkter?

– oss äger ständigt nya planer samt provar nya varor.

Man får hålla koll vid våra sociala medier!