Kokt koljafile recept

Ja, då besitter man börjat arbeta igen då. Högsommaren verkar äga försvunnit, inom varenda fall härifrån götet.

1 krm krydda · 5 kryddpepparkorn (valfritt) · 5 vitpepparkorn (valfritt) · 1 lagerblad .

Hoppas, hoppas för att oss är kapabel ett fåtal mot några sköna sommardagar innan hösten kryper vid oss! dock, detta existerar inom samtliga fall onsdag samt än sålunda länge existerar jag kvar ledig vid onsdagar, då Rasmus sedan börjar vid dagis därför kommer jag börja arbeta varenda dygn dock mindre dagar istället, blir skönt!

Förmiddagen spenderade oss vid enstaka lekplats denna plats inom närheten, även angående oss själva äger ett massiv tomt tillsammans med gungor, sandlåda osv således existerar detta ju rolig på grund av barnen för att anlända mot något annat område samt leka ibland.

vid vägen blev jag uppringd från UPS såsom ville komma samt lämna en box mot mig, detta fanns bara mot för att avgöra möte vid vägen, gick jättebra, utmärkt service! inom paketet fanns mina önskad Ldir skor!!

Späd eventuellt tillsammans lite vatten.

likt jag äger längtat :-) Bestämde mig till en tag sedan då jag sett dessa fotbeklädnad lite denna plats samt plats för att en par liknande måste jag bara äga. Hittade dock inga likt i enlighet med mig plats perfekta inom färg samt utförande dock då jag gick in vid Ldir personlig hemsidaså hittade jag flera stycken såsom fanns göra snygg, dessutom blev totala priset tillsammans stövlarna samt transport ändå lite mindre än vad man får erlägga denna plats inom landet ;-) god va?

dem existerar handgjorda ifrån Italien. vilket tycker ni??

Ja även angående sommaren ej verkar vilja stanna hos oss sålunda utför grillandet detta ändå även ifall oss häromdagen bestämde oss till för att utföra något annat än för att stå nära grillen ;-) detta blev sann husmanskost efter en anvisning ifrån Kokbokshyllan. Kokbokshyllan existerar enstaka app vilket finns mot Iphone var bland annat Leif Mannerström äger ett hel sektion anvisning.

Mild kokt kolja inom enstaka makalös sås tillsammans med smakrik pepparrot samt syrligt vitt vin.

Kokt vattendjur tillsammans äggsås äger jag ju gjort förr dock denna gången ville jag testa för att utföra i enlighet med herr Mannerström, därför denna plats blev det:

Ingredienser på grund av 6 pers

800 g kolja

ca 1 dl fiskfond (egen alternativt köpt)

2 lagerblad

en gäng vitpepparkorn, jag tog möjligen 15 st

en gäng kryddpepparkorn (jag tog inga, ägde ej hemma ;-))

Äggsås

6 kokta ägg

50 g smör

3 msk mjöl

2,25 dl vispgrädde

1,5 dl mejeriprodukt 3%

1 knippe persilja

lite citronsaft

vitpeppar

salt

Sätt ugnen vid 125 grader.

Smöra enstaka ugnsform.
Rensa koljafiléerna samt lägg dem tillsammans den vita sidan neråt. Salta samt rulla ihop mot fina rullar. Lägg inom formen. Slå ovan fiskfonden, lagerbladen, samt vitpepparkornen.

2.

Salta lite extra ovan fisken.

Täck tillsammans folie samt sätt in inom ugnen. Låt den vandra tills den blir 50 grader, tog ca 45 min på grund av min ugn.

Under tiden fullfölja ni äggsåsen. skal samt hacka äggen. Smält smöret samt häll ovan mjölet, vispa. Tillsätt grädde samt mejeriprodukt samt låt koka upp beneath omrörning. Sjud några minuter samt tillsätt sedan lite citronsaft.

Såsen existerar för tillfället riktig sålunda tjock dock tanken existerar för att fiskbuljongen ifrån formen bör inom då fisken existerar klar.

Ta ut fisken samt lägg fiskrullarna åt sidan samt låt rinna från.

Fisk: Lägg koljan inom ett ugnssäker form.

Häll inom lite från fonden inom såsen samt rör angående, fortsätt tills ni fått korrekt konsistent. Blanka från tillsammans ett klick fett. Smaka från tillsammans med lite vitpeppar samt krydda.

Ta kastrullen ifrån värmen samt rör inom äggen samt hackad persilja. Servera ihop tillsammans med fisken samt tex kokt rotfrukt samt sockerärtor. många gott!!