Whoopies recept hela sverige bakar

Jag äger fått ett hel sektion problem att diskutera ifall skillnaden mellan whoopie pies samt macarons samt tänkte ta tillfället inom akt för att förklara skillnaden 🙂 Macarons (el Makroner vid svenska) existerar en fransk marängliknande bakverk likt ej existerar helt enkel för att utföra. detta kunna ta en par gånger innan ni kontrollerar eller är skicklig i dessa söta mandelbakelser.

vad gäller Whoopie Pies sålunda existerar dessa amerikanska samt dem existerar många enklare för att utföra, går för att utföra inom massor från smaker samt dem existerar mjuka såsom exempelvis ett sockerkaka. Orginal Whoopisen plats enstaka chokladvariant tillsammans ett en mjukskumliknande godis fluff fyllning samt publicerades inledande gången inom kokboken ”Yummy Book” såsom trycktes 1930.

Receptet kommer ifrån start ifrån Amishsamhällen inom Pennsylvania.

Jag besitter dock denna plats valt för att utgå ifrån den ljusa vaniljvarianten liksom grundrecept 🙂

Vad gäller storleken vid ett Whoopie Pie sålunda förmå man utföra både små samt jättestora.

Recepten nedan beräknar tillsammans med Whoopie Pies såsom blir runt 6 cm inom diametern. önskar ni utföra större alternativt mindre således reglera ugnstiden 🙂

Whoopie Pies – Grundrecept

Receptet ger cirka 40 kakor (20 dubbla)

100 g fett, rumsvarmt

1 1/4 dl socker

1 hönsägg, rumsvarmt

3 dl mjöl

2 tsk bakpulver

1 1/2 tsk autentisk vaniljpulver

1 kryddmått krydda ( inom grundreceptet står detta dock 1 tsk)

1/2 dl mjölk

Gör sålunda här:

Vispa fett samt sötningsmedel mot enstaka fluffig hudvård.

Tilsätt ägget samt rör ifall mot detta existerar väl blandat.

Rör ner varenda torrvaror samt rör angående. slutföra tillsammans med för att hälla inom mjölken samt rör angående försiktigt tills allt existerar blandat (OBS: Vispar ni till många är kapabel smeten enkel bli till rinnig samt whoopisarna platta).

Häll inom smeten inom enstaka spritspåse tillsammans med rund tyll samt spritsa ut vid enstaka bakpapperklädd plåt (gör dem lite större än ett 5 topp – dem kommer växa lite).

äger ni ingen spritspåse samt tyll således går detta lika utmärkt för att klicka ut dem vid plåten tillsammans med hjälp från sked.

Grädda kakorna vid 175 grader inom nedre delen från ugnen (nära mitten) inom 8-10 min. inom min matlagningsapparat bör dem stå inne inom 9 min dock detta skiljer sig åt ifrån matlagningsapparat mot matlagningsapparat.

Håll koll vid dem således för att dem ej får färg inom kanterna. dem bör existera lite fluffiga samt mjuka inuti.

Whoopies Pies tillsammans Hallonsmak

Gör såsom receptet ovan dock tillsätt ca 10 faller i små droppar hallonessens (jag använder Borgeby Kryddgårds) inom slutet samt blanda väl.

CitronWhoopie Pies

Samma ingredienser likt inom grundreceptet dock tillsätt skalet från ett riven citron efter för att ni vispat inom ägget.

Tillsätt även gärna lite citrongul pastafärg/karamellfärg därför för att dem blir extra gula 🙂

LimeWhoopie Pies

Samma ingredienser likt vilket inom grundreceptet dock tillsätt skalet från numeriskt värde rivna lime efter för att ni vispat inom ägget.

MandelWhoopie Pies

Grundrecept + 75-100 g riven mandelmassa. Tillsätt mandelmassan slutligen samt rör om.

Tips: till extra kraftfull mandelsmak därför förmå ni även tillsätta ½-1 tsk mandelessens inom smeten.

ChokladWhoopie Pies

Receptet mot denna hittar ni här.

Whoopie Pies tillsammans med Kardemummasmak

Receptet hittar ni här.