Plockmat fest recept

Plockmat existerar ett strålande mångsidig samt socialt inriktad matlagningsstil likt lockar mot gemenskap samt samvaro. tillsammans rötter inom olika kulturer världen ovan, erbjuder plockmat enstaka kreativ samt anpassningsbar approach mot måltider, var en brett utbud från små, aptitretande rätter erbjuds mat eller dryck till för att tillfredsställa samtliga smaker samt preferenser.

Från eleganta mingelfester mot avslappnade picknickar inom parken, plockmat ger möjligheter till gäster för att utforska olika smaker samt kombinationer medan dem delar matglädjen tillsammans. tillsammans med fokus vid enkelhet, diversitet samt gemenskap, existerar plockmat enstaka välkomnande form eller gestalt från matlagning såsom passar till varenda tillfällen samt sammanhang.

Räksnittar – lyxig plockmat

Starta kvällstid tillsammans några goda räksnittar.

på denna plats existerar en anvisning vid ett underbar räkröra vid färskost. Den blir lite syrligare samt fastare inom konsistensen.

30 min.

Räkröran förmå ni utan bekymmer utföra ett alternativt en par dagar inom förväg, den blir bara godare från för att stå mot sig.

Gör sålunda här

• Blanda samman färskost, tabasco, dill, rödlök, rom samt krydda.

  Hacka räckorna. Spara några mot dekoration. Ställ kallt tills servering.

• Skär brödet inom lagom stora munsbitar samt rosta frasiga inom enstaka torr, medelvarm stekpanna. Lägg upp brödbitarna vid en fat.
• Smaka från räkröran tillsammans med lite mer tabasco samt krydda ifall därför behövs.
• Klicka ut lite räkröra vid varenda brödbit. nå toppen tillsammans med stenbitsrom, räkor, nyligen tillverkad dill samt ny gräslök.

Löjromspizza

En sann klassiker – perfekt liksom tilltugg vid sommarsolstånd alternativt vilket riktigt lyxig middagspizza.

då ni bör baka pizza existerar detta enstaka fördel för att äga ett pizzasten liksom får bli varm inom ugnen innan pizzan gräddas, dock detta går även god för att låta enstaka vanlig plåt stå inom ugnen medan den värms upp samt sedan lyfta ovan den utkavlade pizzadegen samt nå toppen innan pizzan gård in inom ungen.

Gudomlig bruschetta

Bruschetta existerar enstaka klassisk italiensk aptitretare liksom består från rostat bakverk likt gnuggats tillsammans med vitlök samt toppats tillsammans enstaka underbar blandning från tomater, lök, basilika samt olivolja.

2 tim.

detta existerar ett lätt samt smakrik riktig såsom passar perfekt liksom förrätt alternativt tilltugg nära olika tillfällen.

Gör därför här

1. Förvärm ugnen mot 200 grader Celsius.
2. Placera brödskivorna vid ett plåt samt rosta dem inom ugnen tills dem existerar gyllenbruna samt krispiga, vanligtvis inom cirka 5-7 minuter.

   Vänd dem angående detta behövs på grund av för att rosta båda sidorna.

3. Under tiden förmå ni förbereda tomatblandningen. inom enstaka kopp kombinerar ni dem tärnade tomaterna, skivad vitlök, finhackad lök samt nyligen tillverkad basilika.
4. Tillsätt extra jungfruolivolja inom tomatsalladen samt blanda väl. Smaka från tillsammans krydda samt peppar efter behov.
5. När brödet existerar rostat, gnugga varenda rundel tillsammans ett vitlöksklyfta till för att ge ett subtil vitlökssmak.
6. Toppa varenda brödskiva tillsammans med den förberedda tomatsalladen.
7. Vid servering kunna ni eventuellt ringla lite balsamvinäger ovan bruschettan på grund av extra smak.
8. Servera genast samt njut från den fräscha samt smakrika bruschettan!

Mozzarella oct tomatspett – lyxig plockmat

Gör sålunda denna plats

1. Skär körsbärstomater inom hälften samt mozzarellaost inom bitar.
2. Trä enstaka körsbärstomat, enstaka bit mozzarella samt en basilikablad vid tandpetare.
3. Ringla ovan lite balsamvinäger samt olivolja.

   Servera vid en fat.

Asiatiska kycklingspett – lyxig plockmat

Gör således denna plats

1. Skär kycklingbröst inom bitar samt marinera dem inom enstaka blandning från sojasås, sesamolja, ingefära samt vitlök inom minimalt 30 minuter.
2. Trä kycklingbitarna vid spett samt grilla alternativt stek dem tills dem existerar genomstekta.
3. Servera tillsammans lime samt valfri sås.

Mini köttbullar inom BBQ-sås

Gör sålunda här

1. Blanda köttfärs tillsammans lök, vitlök, oval form, brödsmulor samt kryddor mot köttbullar.
2. Stek dem inom ugnen alternativt inom stekpanna tills dem existerar genomstekta.
3. Pensla köttbullarna tillsammans med BBQ-sås samt servera dem tillsammans med tandpetare till lätt plockning.

Prosciutto tillsammans med melonbollar – lyxig plockmat

Gör således här

1. Skär melonen inom bollar tillsammans hjälp från enstaka melonskopa.
2. Rulla varenda melonboll inom enstaka disk prosciutto samt fäst tillsammans tandpetare.
3. Garnera tillsammans med färska basilikablad.

Gazpacho

Gör sålunda här

1. Skär tomater, gurka samt peppar inom bitar.
2. Mixa grönsakerna tillsammans med vitlök, olivolja samt vinäger.
3. Smaka från tillsammans krydda samt peppar.
4. Låt gazpachon stå inom matförvaring inom minimalt numeriskt värde timmar före servering.

Ceviche vid vattendjur – lyxig plockmat

Gör sålunda här

1. Skär den vita fisken inom små tärningar samt placera dem inom enstaka skål.
2. Pressa limejuicen ovan fisken sålunda för att den täcker helt.

   Rör angående försiktigt på grund av för att titta mot för att varenda bit vattendjur existerar övertäckt från saften. Låt detta marinera inom kylskåpet inom cirka 20-30 minuter alternativt tills fisken blir ljus samt genomskinlig.

3. Ta försvunnen överskottsvätska ifrån fisken.
4. Tillsätt dem tärnade tomaterna, finhackad rödlök, nyligen tillverkad koriander samt jalapeño (om ni önskar äga lite hetta).
   10 min.
5. 

Blanda försiktigt.

6. Tillsätt tärnad avokado samt rör angående försiktigt således för att detta ej mosas.
7. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar. Justera smakerna efter behov.
8. Servera cevichen omedelbart tillsammans med tortillachips vid sidan.

Här besitter oss samlat fler anvisning. vid köket.se hittar ni fler anvisning vid plockmat.

Foto: Press

Andra Nyheter